2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Další produkt, distribuovaný na bulharském trhu, našel obsah koňské maso. Jeden ze vzorků zaslaných počátkem tohoto měsíce k testování v německé laboratoři ukázal pozitivní výsledek pro neregulovaný obsah koňského masa.
Inspektoři z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) uvádějí masný výrobek sazdarma, ve kterém je 5% podíl koňské masokteré nejsou na štítku vyznačeny.
Odborníci z příslušného regionálního ředitelství BFSA provádějí u výrobce kontrolu na místě sazdarma. Byla přijata opatření k včasnému stažení celé dostupné šarže z obchodní sítě. V případě potřeby jsou zaměstnanci BFSA připraveni zkontrolovat každou ze složek použitých produktů.
Po oznámení obdrženém na konci února se prostřednictvím systému hlášení potravin a krmiv (RASFF) bulharský stát zastoupený BFSA zavázal v březnu zaslat 100 vzorků z různých produktů pro analýzu DNA do různých evropských laboratoří.
Výsledky prvních 25 zaslaných vzorků byly získány v polovině minulého týdne. Údaje německé laboratoře, která studii provedla, ukázaly, že ve čtyřech masných výrobcích široce distribuovaných na bulharském trhu bylo místo hovězího masa nalezeno koňské maso.
Z obchodní sítě byly staženy masné výrobky a uzeniny společností Boni AD, Karlovo a Mes-Co EOOD, Petrich. Očekává se, že pokuty, které budou uloženy dvěma podnikům na zpracování masa, dosáhnou 10 000 BGN, což je maximum stanovené zákonem.
Výsledky druhé skupiny 25 vzorků, které byly testovány v nezávislých evropských laboratořích, ukázaly pouze jeden pozitivní na přítomnost vzorků koňské DNA. Výsledky třetích 25 zaslaných vzorků budou jasné začátkem příštího týdne.
Intenzivnější kontrola ze strany Bulharské agentury pro bezpečnost potravin pokračuje. Další informační oznámení bude připraveno prostřednictvím systému RASFF ostatním členským státům Evropské unie.
Doporučuje:
Našli Perfektní Snídani
Američtí vědci tvrdí, že nejlepší den, jak začít, je sníst dvě vejce na oči. Po provedení podrobné analýzy nutriční hodnoty vajec došli k tomuto závěru. Podle odborníků pravidelné konzumace vajec pomáhá udržovat dobrý fyzický tvar a udržovat zdraví a duševní schopnosti v dokonalém stavu.
Hurá! Našli Bio-náhradu Za Tuk
Dřevěná vlákna se brzy stanou biologickou náhražkou tuku - bude schopná vyrábět klobásy, majonézu, zmrzlinu a další. Myšlenkou je společnost z Norska, která se zabývá výrobou buničiny a papíru. Beauregard Biorefinery má závod ve Wisconsinu v USA.
Jezte čerstvé šproty Pro Vitamin A A Kranase Pro Vitamin D
Velmi často, když se chystáme vařit ryby, jdeme do nejbližšího obchodu s potravinami a kupujeme zmrazené ryby. Ano, je to mnohem rychlejší a pohodlnější! Ale stejně jako většina mražených produktů / ovoce, zelenina /, je ryba mnohem užitečnější čerstvá než ve zmrazené verzi.
Cena Kranase Klesá, úlovek Je Hojný
Cena za kilogram kranase klesne na 5 BGN kvůli hojnému úlovku ryb od začátku letní sezóny, ukazuje kontrola novin Tvoyat Den. V posledních měsících byla vysoká produkce v Pomorie, Ahtopolu, Primorsku a Nesebaru. Obchodníci tvrdí, že se rybáři vracejí se stále se zvyšujícím úlovkem, a proto jsou nízké nákupní ceny kranase obecného.
Našli Také Mleté maso S Koňským Masem
Našli také produkty s neregulovaným obsahem koňské maso . Z poslední dávky 25 vzorků, která byla odeslána do německé laboratoře, bylo podle Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) pět vzorků pozitivní. Kromě analýzy DNA pro možnou přítomnost koňské maso v masných výrobcích bulharských jatek tentokrát BFSA požadoval další test na přítomnost fenylbutazonu a jiných nesteroidních protizánětlivých léků (NSAID).