Belgie Chce Na Seznamu UNESCO Hranolky

Video: Belgie Chce Na Seznamu UNESCO Hranolky

Video: Belgie Chce Na Seznamu UNESCO Hranolky
Video: Jsou hranolky z bramborového bláta? Máme důkaz! 2024, Listopad
Belgie Chce Na Seznamu UNESCO Hranolky
Belgie Chce Na Seznamu UNESCO Hranolky
Anonim

Belgičané se spojili kolem touhy UNESCO zahrnout hranolky do seznamu světového kulturního dědictví spolu s vynikajícími francouzskými pokrmy.

V Belgii dokonce uspořádali iniciativu u příležitosti Týdne hranolků, při kterém budou podepsány petice za prohlášení brambor za kulturní poklad.

Belgické orgány jsou pro tuto myšlenku, ale aby se stala skutečností, je nutné, aby ji ministr kultury schválil, přičemž v zemi jsou tři.

Vlámská vláda Flander již uznala hranolky jako nedílnou součást belgické kultury. Očekává se, že francouzsky a německy mluvící komunity se touto otázkou budou zabývat příští rok. Předpokládá se, že tuto iniciativu podpoří také Francouzi a Němci v zemi.

Francouzské hranolky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel Belgičanů spolu s vaflemi, čokoládou a pivem. Brambory spojují jazykově rozdělené společenství frankofonů, německých mluvčích a Flemingů, a proto si většina lidí myslí, že mají místo na seznamu UNESCO.

Celostátní veřejná debata o jejich zařazení do UNESCO by měla skončit příští rok.

UNAFRI, národní asociace stánků s hranolky, z níž iniciativa pochází, tvrdí, že tato nenáročná zařízení se nesou v jedinečném belgickém duchu, který spojuje lásku země k chaosu s nechutí k podnikovým praktikám.

Téměř 5 000 dodávek v Belgii prodává hranolky, často tvoří fronty. Brambory se tradičně prodávají v papírovém sáčku a jsou známy jako fritkot.

Brambory se poprvé objevily v Belgii v 16. století, ale samostatným smaženým pokrmem se staly až v 19. století. 95% Belgičanů je konzumuje alespoň jednou ročně, uvedl agentura UNAFRI agentuře Reuters.

K dnešnímu dni obsahuje seznam UNESCO 314 prvků kultury z různých zemí. Mezi nimi je argentinské tango, turecká káva a nedávno do ní byly zahrnuty i koberce Chiprovtsi.

Doporučuje: