2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Biopotraviny jsou stále oblíbenější a vyhledávanější spotřebiteli, i když mají o něco vyšší ceny než jiné potraviny. Díky jejich vysoké poptávce roste trh s biopotravinami stále více.
Oznámil to předseda Bulharské asociace pro organické výrobky Blagovesta Vasileva. Mezi skutečnými bioprodukty, které si můžeme koupit, existuje mnoho padělků, které své zákazníky pouze uvádějí v omyl štítky jako eko, bio, bio atd.
Jedním z hlavních důvodů, proč je trh plný produktů, o nichž se tvrdí, že jsou ekologické, ale ve skutečnosti jsou padělky, je změna ve třech zákonech, z nichž jedním je zákon o potravinách, vysvětluje Dr. Stoilko Apostolov. Je manažerem Nadace Bioselena pro ekologické zemědělství.
Před těmito změnami byl požadavek, aby bio, eko a ekologické štítky mohly být označovány pouze na zboží vyrobeném certifikovanými ekologickými společnostmi. Tyto požadavky však bohužel zůstaly pouze u zboží označeného jako ekologické.
To znamená, že každý výrobce může na své etikety napsat, že se jedná o ekologické, organické nebo přírodní produkty, vysvětluje Dr. Apostolov. Průmysl se těchto změn obává a trvá na tom, aby byl problém vyřešen, aby se zastavila výroba a prodej padělků a nezaváděly spotřebitele.
To není jediný problém těchto produktů - výrobci tvrdí, že neexistují žádné skutečné informace o trhu s těmito produkty. Dr. Apostolov vysvětluje, že se sleduje pouze to, co se vyrábí, ale ne kolik a co se prodává.
Myslí si, že je dobrým nápadem, aby Národní statistický úřad shromažďoval informace o trhu s biostockem. Blagovesta Vasileva tvrdí, že v Bulharsku neexistují jatka pro ekologické produkty certifikované pro tuto činnost a existuje pouze jedna ekologická farma, která má certifikát pro chov hovězího skotu.
Z tohoto důvodu neexistuje žádné ekologické maso, které by se vyrábělo na domácím trhu - zvířata mohou být vyvážena pouze živá.
Doporučuje:
Cena Biopotravin Se Zdvojnásobila
Obchodníci zvyšují ceny biopotravin dvakrát. Důvodem jejich inflace je, že peníze z Evropy ještě nebyly převedeny. Ale nejen. EU dosud nepřevedla peníze ekologickým producentům a spekulují s cenami ekologických produktů. Bulharská asociace pro bioprodukty (BAB) však o tom není tak přesvědčena.
Mania Z Biopotravin
Ve skutečnosti v poslední době stále více a více slyšíme o tom, jak důležité je nakupovat produkty, které jsou „ekologické“, ale nebude se to po určitou dobu projevovat jako další hromadná vlna, další mánie, která velmi skončí již brzy? Je nepravděpodobné, že by se to stalo, protože zde je ovlivněno zdraví lidí.
Rekordní Nárůst Ceny Zelí V Důsledku Zničené Sklizně
Rekordní nárůst o 55% zaznamenal letos zelí, podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy. Obchodníci věří, že je to kvůli deštěm zničené sklizni. Údaje komise ukazují, že na konci listopadu bylo zelí prodáno za 0,60 BGN za kilogram velkoobchodně.
Rostliny, Které Mizí V Důsledku Globálního Oteplování
Globální oteplování nepostřehnutelně, ale již viditelně, způsobuje obrovské škody na naší planetě. Mezi nimi je zmizení některých druhů ovoce. Na prvním místě mezi nimi je banán. Odborníci mají obavy z osudu, který čeká na oblíbené a chutné banány.
13 Změn V Kuchyni, Které Pomáhají Zhubnout
Kuchyně plná nezdravého jídla je metlou jakékoli stravy a dobrého vzhledu. Abyste se vyhnuli pokušení, postupujte podle našich 13 nápadů, jak učinit váš domov příznivějším a předisponovaným k vašemu zdravému režimu hubnutí. Čisté desky Snadno viditelné jídlo neustále připomíná jeho dostupnost.
