Připravte Si S Těmito Recepty Perfektní Grilovaná žebra

Obsah:

Video: Připravte Si S Těmito Recepty Perfektní Grilovaná žebra

Video: Připravte Si S Těmito Recepty Perfektní Grilovaná žebra
Video: Váš manžel si tato šťavnatá pečená vepřová žebra zamiluje. Láska prochází žaludkem!| Cookrate -Czech 2024, Listopad
Připravte Si S Těmito Recepty Perfektní Grilovaná žebra
Připravte Si S Těmito Recepty Perfektní Grilovaná žebra
Anonim

Příprava grilovaná žebra je obtížný úkol, s nímž má mnoho kuchařů potíže. Tajemství spočívá ve správné marinádě, která z nich udělá skutečné potěšení pro smysly a vášeň, s níž jsou připraveni.

Recepty na perfektní grilovaná vepřová žebra jsou podobné, s tím rozdílem, že se jedná pouze o některé přísady do marinády. Zde jsou tři recepty na grilovaná žebra.

Nezbytné produkty: sůl, pepř, 3-4 lžíce. sójová omáčka, 2-3 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. cukr, med, kmín, feferonka

Způsob přípravy: Nakrájejte stroužky česneku. Všechny produkty se velmi dobře mísí. Žebra jsou ze všech stran dobře namazaná a nechají se stát hodinu nebo dvě. Pečeme v předehřáté troubě.

Grilovaná žebra

Nezbytné produkty: 1,7 kg žeber na pás

Pro marinádu: sůl, česnek, med, sojová omáčka, zázvor, paprika, kajenský pepř, olivový olej

Způsob přípravy: Výrobky z marinády se mísí a jejich množství se posuzuje podle oka.

Žebra jsou potřena marinádou. Mohou být grilované nebo v troubě předehřáté na 220 stupňů. Nakonec, pokud má trouba gril, pečte, abyste chytili kůru.

Grilovaná žebra
Grilovaná žebra

Grilovaná vepřová žebírka v medové marinádě

Nezbytné produkty: 1 kg vepřových žeber, 1/2 lžičky. med, 1/2 lžičky. sójová omáčka, 1/2 lžičky. černý pepř, 1 větvička rozmarýnu

Způsob přípravy: Tekutý med se mísí v misce se sojovou omáčkou a černým pepřem. Vepřová žebra jsou namočená v této marinádě a ponechána v chladničce přikrytá fólií asi hodinu. Vyjměte a pečte na velmi horkém grilu.

Šťavnatá grilovaná žebra

Nezbytné produkty: 400 g vepřových žeber

Pro marinádu: 1 lžička kari, 1 lžička. česneková mouka, 1 polévková lžíce. uni omáčka, 2-3 lžíce. lutenitsa, 2 lžičky. červená paprika, sůl, černý pepř, asi 1/3 lžičky. olej

Způsob přípravy: Všechna koření jsou smíchána, ale bez červené papriky. Dobře protřete žebra a nechte 30 minut působit. Přidejte černý pepř do zbytku marinády. Žebra jsou grilovaná, pravidelně potřená zbývající marinádou.

Doporučuje: