2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chléb ve slovanské kultuře byl nezbytný pro svatební a dokonce i pohřební obřady. Stejně jako velikonoční dort je to obřadní chléb.
Oficiální a důležití hosté jsou vítáni chlebem a obyčejní lidé je pečou na svatbách a křtech. Chléb se podává se solí nebo medem a podává se novomanželům. Dalším charakteristickým rysem slavnostního chleba je množství dekorací a každý detail má symbolický význam.
Tento chléb musí být kulatý a zasvěcený Bohu slunce. Je velmi důležité povstat. Čím vyšší chleba, tím větší prosperita se očekává.
Podle legendy žena, která těsto hněte, peče a zdobí rituální chléb, vyjadřuje část svého osudu. Tuto činnost by proto měly provádět pouze speciální ženy. Musí být šťastně ženatí a mít děti.
Pokud například do chleba vložíte kousek své duše, může to ovlivnit osud novomanželů. Proces hnětení těsta a pečení proto doprovázely rituální písně a modlitby. Možná se dnes bez toho obejdete, ale zdobení dortu zůstává důležitým krokem.
Pamatujte, že tento chléb je rituál. Proto musíte k jeho dekoraci přistupovat jiným způsobem. Zde nezáleží na představivosti, ale na znalosti symbolického významu určitých prvků. Hlavní dekorace by měla být umístěna přísně ve středu dortu.
Kolem jsou umístěny květinové ozdoby. Zpravidla se jedná o symbol dlouhodobého vztahu: obiloviny (plodnost, která je ve svatebním dortu identifikována s mnoha dětmi), květiny a listy (prosperita), holubice a hvězdy (štěstí a věrnost).
Pravděpodobně můžete vypadat moderněji dekorace chleba a ozdobte jeho povrch snubními prsteny, labutěmi, postavami nevěsty a ženicha, ale můžete zůstat věrní tradici.
Zdobit dort můžete oddělit část těsta, ze které budete chléb péct. Těsto promíchejte s více mouky, aby bylo tvrdší, aby se tvary nevysypaly a nespojily se základnou, a detaily budou sotva patrné.
Proto se na ozdobu používá nekvašené těsto na pečení. V tomto případě budou detaily dekoru více reliéfní, konvexní a zachovají si jasné obrysy.
Aby nedošlo k rozmazání detailů dekoru, ale aby zůstaly reliéfní, neměly by být k chlebu připevňovány bezprostředně před pečením, ale 15-20 minut před tím, než je hotový. Výjimkou jsou copánky z chlebového těsta.
15-20 minut před tím, než je hotový, vyjměte chléb z trouby. Musíte pracovat velmi rychle. Koneckonců, podchlazení nepečeného produktu může způsobit vypadnutí těsta.
Natřete chléb cukrovým sirupem nebo šlehaným vaječným bílek a připevněte ozdoby na toto kulinářské lepidlo. Vraťte chléb do trouby a pečte do úplného upečení. Chléb se podává na vyšívaném ručníku a nejlepší je kombinace výšivky a dekorace.
Pro těsto na ozdobu chleba použijte následující recept: 0,5 lžičky. voda, 0,5 lžičky. sůl a 1,5 lžičky. mouka.
Z ingrediencí promíchejte měkké těsto (jako plastelínu), vložte těsto do plastového sáčku a vložte do chladničky asi na 20 - 30 minut, kde by mělo před použitím stát.
Doporučuje:
V Den Broskvového Koláče: Podívejte Se, Jak Připravit Neodolatelný Dort
Broskvový koláč je jedním z nejchutnějších letních sladkostí, které můžete připravit. Mám několik dezertů, které mohou překonat chuť tohoto úžasného dortu. Broskvový koláč má chutné těsto a krémové jádro, které se taví v ústech. Čerstvé broskve přinášejí chuť ještě více.
Jak Zdobit Koktejly
Ať už máte rádi tvrdší alkoholické nápoje, jste milovníky vína, nebo se považujete za nejběžnějšího pijáka piva, nemůžete si pomoci a obdivovat nádherný vzhled exotických koktejlů. Protože jejich mistrovství spočívá nejen v míchání různých nápojů, ale také v výzdoba koktejlů .
Jak Připravit Perfektní Veganský Dort
Dort , v Bulharsku známá jako tortilla, je druh španělské omelety z vajec a brambor. Někdy se k hlavním ingrediencím přidávají nakrájené klobásy, feferonky, cibule. Existuje mnoho receptů na slavnou španělskou specialitu a produkty se mohou mírně lišit.
Jak Zdobit Vánoční Perník?
Potřebujete rychlý a snadný nápad zdobení vánočních perníků ? Vyzkoušejte těchto 9 jednoduchých technik zdobení, abyste se skvěle udělali Vánoční perník která přivede celou rodinu ke stolu za okamžik. 1. Cukrová poleva Perníky natřete barevnou cukrovou polevou a nechte je ztuhnout.
Jak Malovat A Zdobit Keramiku?
Keramika - voda, hlína a oheň, propletené v jednom a vytvářející jak umění, tak předměty pro domácnost. Stejně jako většina starověkých kultur je keramika jednou z nejstarších řemeslných tradic v Bulharsku. Není divu, že každý potřebuje kuchyňské náčiní pro přepravu tekutin.
