Nejsou Důležité Kalorie, Ale Kvalita Jídla Při Hubnutí

Video: Nejsou Důležité Kalorie, Ale Kvalita Jídla Při Hubnutí

Video: Nejsou Důležité Kalorie, Ale Kvalita Jídla Při Hubnutí
Video: MAKRA A KALORIE (základní a důležité informace!) NUTNÉ ZNÁT 2024, Listopad
Nejsou Důležité Kalorie, Ale Kvalita Jídla Při Hubnutí
Nejsou Důležité Kalorie, Ale Kvalita Jídla Při Hubnutí
Anonim

Chudnutí a výživa nejsou jen o kaloriích, o čemž svědčí skutečnost, že obezita se stává stále častější, zatímco celkový příjem kalorií mírně klesá a procento kalorií získaných z tuku neustále klesá.

Současně však konzumujeme více kalorií z potravin obsahujících cukr, konzumujeme více stimulantů, jako je káva, jsme více stresováni, což ovlivňuje hladinu cukru v krvi, a méně se pohybujeme.

Kromě množství (kalorií) v potravinách je důležitá také jejich kvalita (protože i potraviny se stejným obsahem kalorií mají různé účinky na hubnutí). Například esenciální mastné kyseliny (z ryb a semen), i když obsahují stejné množství kalorií jako nasycené tuky (z masa a mléčných výrobků), jsou využívány mozkem, imunitním systémem, kardiovaskulárním systémem a kůží a zanechávají menší množství, ukládat do tukových buněk.

Existují také důkazy, že omega-3 mastné kyseliny pomáhají používat tuky jako palivo, a proto je spalovat. Nasycené tuky se naproti tomu používají pouze na energii a jejich přebytek ovlivňuje váhu.

Omega 3
Omega 3

Kromě toho je třeba vzít v úvahu fenomén cukru v krvi, který je podle mého názoru klíčem k problémům většiny lidí ztráta váhy. Mnoho lidí s nadváhou zažívá prudké výkyvy hladiny cukru v krvi kvůli nadměrnému užívání cukru, stimulantů a stresu.

Když je hladina cukru v krvi příliš vysoká a více, než tělo může použít na energii, přebytek se přemění na tuk. Ztráta hmotnosti proto vyžaduje více než jen omezení kalorií.

Doporučuje: