2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Citronový pepř jako koření je docela jasný a voňavý a používá se v salátech jako dresink, stejně jako v zeleninových pokrmech, kuřecích pokrmech, omáčkách a polévkách. Když je přidán do změkčeného másla, dává citronu vynikající vůni a svěžest a může být použit k dochucení grilovaných pokrmů, zeleniny, masa, drůbeže a mořských plodů.
Citronový pepř je ve skutečnosti vyroben z citronové kůry a drceného černého pepře. Chcete-li si jej udělat doma, budete muset smíchat citronovou kůru s pepřem a nechat citrusovou citrusovou chuť zesílit. Tato směs musí být upečena, aby se zachovalo koření. Je velmi snadné vytvořit domácí citronový pepř.
Složení: strouhaná citronová kůra - 2 lžíce; mořská sůl - 2 lžíce; černý pepř - 2 lžíce.
Příprava: Předehřejte troubu a na velké pánvi opečte citronovou kůru a pepř. Zakryjte fólií a pečte na mírném ohni asi 30 minut, dokud kůra není úplně suchá.
Poté tuto směs rozdrťte na mlýnku na koření a podle chuti promíchejte sůl. Můžete si ji předem připravit a uložit do vzduchotěsné nádoby, aby zůstala čerstvá.
Mnoho lidí věří, že citronový pepřový nápoj pomáhá při hubnutí za pouhý týden. Kromě hubnutí může pití citronového pepře brzy ráno v teplé vodě pomoci očistit a detoxikovat tělo.
Je velmi důležité udržovat zdraví jater, protože nejenže odstraňuje toxiny, ale také pomáhá při uvolňování kyseliny močové. Citronový pepř pomáhá stimulovat játra a také pomáhá trávení a metabolismu v těle.
Říká se, že koření také chrání tělo před chronickými chorobami, protože je známo, že jak citronová šťáva, tak černý pepř zlepšují imunitu a detoxikují tělo. Oba typy mají také antifungální vlastnosti. Citron je skvělým zdrojem vitaminu C.
Citrony jsou bohaté na antioxidanty, které zajišťují lepší zdraví pokožky a snižují oxidační stres způsobený volnými radikály.
Když játra fungují optimálně, tělo dokáže toxiny snadno vyčistit. Pepř rozšiřuje kapiláry a tím stimuluje krevní oběh. Tím je zajištěno, že více kyslíku a živin se dostane do různých částí těla.
Zvýšený průtok krve také usnadňuje rychlé hojení. Pepř reguluje hladinu cukru v krvi v těle. Přidání citronového pepře do vaší stravy zabrání prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.
Výsledkem je, že se cukr v těle správně rozloží. Pepř vede ke zvýšenému metabolismu, a proto se používá při hubnutí. Když se váš metabolismus zlepší, můžete spalovat kalorie lépe. Proto se kalorie nepřeměňují na tuky.
Citron a pepř v kombinaci pomáhají neutralizovat hladinu pH v těle, což pomáhá předcházet chronickým onemocněním. Toto kouzelné koření by dodalo chuť a užitek všemu, co se stane jeho součástí, a ještě více by doplnilo vaši stravu.
Doporučuje:
Citronový Balzám
Balzám (Melissa officinalis) je nám dobře známá z bylinných čajů pro hromadnou konzumaci. Tato vytrvalá bylina s tmavě zelenými listy, které mají charakteristickou vůni citronu, má řadu zdravotních výhod, o kterých bychom měli být dobře informováni.
Připravte A Připravte Předkrmy
Při přípravě předkrmů je nejdůležitější to, aby vypadaly krásně. Klobásy, zejména suché, jsou krájeny velmi tence a lehce šikmo. Jsou uspořádány do látky nebo talířů v řadách nebo kruzích. Pokud na stole není dostatek místa pro několik talířů s různými druhy salámů a klobás, uspořádejte do jednoho talíře několik druhů suchých předkrmů a krásně je upravte.
Kajenský Pepř - Horké Koření V Kuchyni
Kajenský nebo kajenský pepř je sušený načervenalý pepř se zvláště kořeněnou chutí. Barva pepře, ze kterého se získává, je zelená, žlutá až tmavě červená. Vůně a chuť kajenského pepře se měří na stupnici od 1 do 120. Rostlina preferuje teplé, vlhké a na minerály bohaté půdy.
S'-čchuanský Pepř - Koření Pro Maso A Pečivo
S'-čchuanský pepř je známé koření pocházející ze starého dobrého východu. Její název pochází z čínské provincie S'-čchuan, která je považována za rodiště koření. S'-čchuanský pepř je v zemích východu velmi známý a používá se v Japonsku i Indii.
Hashlama: Arménské Jídlo S Neuvěřitelnou Chutí
Hashlama (Khashlama) je slavné arménské jídlo, které se nejčastěji připravuje z jehněčího nebo hovězího masa a zeleniny. Jeho hlavní výhodou je jednoduchost jeho přípravy: stačí dát všechny přísady do velké mísy a zapálit. Výsledkem je chutné, šťavnaté a extrémně lehké maso v kombinaci s voňavou zeleninou a dochucené buketem koření, které nenechá lhostejného žádného milovníka masových pokrmů.