Itálie Překonala Rekord V Nejdelší Pizze Na Světě

Video: Itálie Překonala Rekord V Nejdelší Pizze Na Světě

Video: Itálie Překonala Rekord V Nejdelší Pizze Na Světě
Video: Pizza Letná 2024, Září
Itálie Překonala Rekord V Nejdelší Pizze Na Světě
Itálie Překonala Rekord V Nejdelší Pizze Na Světě
Anonim

Nejdelší pizza na světě byla podávána v Itálii. Místní kuchaři překonali světový rekord tím, že během Světové výstavy v Miláně, kde jedním z hlavních témat bylo jídlo, byla pizza více než kilometr dlouhá Margarita.

Fanoušci tradičního italského jídla doufají, že tento rekord přispěje k úspěšné aplikaci pizzy na seznam světového dědictví UNESCO.

Lorenzo Veltri, držitel Guinnessova světového rekordu, oficiálně uznal první místo Italů neuvěřitelně chutnou pizzou, dlouhou 1595 ma 45 cm dlouhou.

Osmdesát virtuózů v kuchyni používalo pět různých pecí k rovnoměrnému pečení obří Margarity. Těstoviny byly podávány na 800 stolech a téměř 30 000 hostů akce si to mohlo vyzkoušet.

Díky své působivé velikosti se obří Margaritě podařilo překonat rekord v nejdelší pizze na světě, který překonal předchozí rekord Španělska. Tři sta metrů kulinářského mistrovského díla bylo věnováno Food Bank v Miláně.

Jíst pizzu
Jíst pizzu

Margarita není jen tradiční italská pizza, ale je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších pokrmů na světě. Kultovní těstoviny obsahující mozzarellu, rajčata a bazalku byly vytvořeny v červnu 1889 v Neapoli šéfkuchařem Pizzerie Brandi Rafaele Esposito na počest Savoyské královny.

V té době byla neapolská pizza přijímána pouze jako jídlo pro chudé. Ale najednou manželka italského krále Umberta jsem chtěla vyzkoušet přesně tyto těstoviny.

Proto Raphael Esposito přijel do místností vládců, kteří královně nabídli tři pizzy: dvě tradiční a jednu, které si nechal připravit u příležitosti své návštěvy u královských osob.

Barvy produktů, které si vybral, odpovídaly barvám italské vlajky. Podle legendy si tuto pizzu nejvíce oblíbila královna Margarita a později na její počest po ní pojmenoval své kulinářské dílo Esposito.

Doporučuje: