2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Na Vánoce v Rusku se připravují specifická jídla a nápoje, které jsou součástí slavnostního stolu. Jsou povinnou součástí slavnostního vánočního oběda.
Sladký nápoj se podává o Vánocích. Připravuje se z 5 litrů vody, 800 gramů jahodového džemu, 200 gramů medu, 2 gramů zázvoru, 2 gramů hřebíčku, špetky skořice. Přidejte džem a med do vroucí vody, po pěti minutách přidejte koření a podávejte horké.
Vepřové s pšeničnou kaší je jedním z vánočních ruských pokrmů. Dva kilogramy vepřového masa jsou nakrájeny na velké kusy, lehce rozdrceny a smaženy na vysoké teplotě. Vařte pšenici, ale odstavte ji z ohně, než bude úplně měkká.
Pšenice se přidá do vepřového masa a míchá se. Přidejte sůl, dva plátky kyselého jablka, vše přikryjte zelnými listy. Uzavřete pevně víkem a pečte na 150 stupňů po dobu jedné a půl hodiny.

Místo vepřového masa s pšenicí lze připravit pečené vánoční sele. Prasátko se dobře promyje, vysuší, z vnitřní strany osolí a umístí do podnosu se zády.
Lehce potřete smetanou, nalijte rozpuštěné máslo a nalijte do sklenice půl sklenice vody. Pečeme hodinu a půl. K vytvoření křupavé kůry se selata během pečení několikrát zalije pražicí omáčkou. Podáváme s dušeným zelím a posypeme nastrouhanými vejci natvrdo.

Vánoční krocan je důležitým prvkem vánočního stolu. Samozřejmě, pokud je sele, může být krůta zmeškaná. Ale pokud máte raději krůtí než vepřové, potřebujete půl kila vlašských ořechů, půl kila sušených švestek, jedno kyselé jablko, 1 šálek rýže, sůl a pepř podle chuti.
Krocan je umyt a naplněn směsí výše uvedených produktů. Po naplnění šijte. Pomazejte směsí 200 gramů smetany, 50 gramů másla a 50 gramů majonézy. Pečte na pánvi asi dvě a půl hodiny při 160 stupních, neustále posypané omáčkou na pečení. Podávejte celé a nakrájejte na stůl.
Doporučuje:
Které Země Mají Nejzdravější Vánoční Jídla?

Výživový poradce ze Spojeného království analyzoval vánoční jídla různých zemí po celém světě a zjistil, která z jídelních lístků jsou nejužitečnější. Podle specialistky Christiny Maryfieldové nejzdravější jídla připravují Poláci na počest Vánoc.
Nejkalorickější Vánoční Jídla Na Světě

Prázdniny se blíží a spolu s nimi i stoly plné jídla. Každý národ má jiné vánoční tradice, ale vydatné jídlo je nedílnou součástí každého svátku. Odborník na zdraví Dr. Wayne Osborne sestavil mapu, která ilustruje, které národy jedí během vánočních svátků nejvíce kalorií.
Populární Anglická Vánoční Jídla

Vánoce v Anglii mají své vlastní tradice. Děti si užívají vánoční osvětlení, pečlivě zdobí vánoční stromky v jejich domovech a těší se na jejich vánoční dárky. Jejich ponožky jsou před každým Vánocem zavěšeny - takže když přijde Ježíš, může jim dát dárky.
Populární Skandinávská Jídla

Je téměř nemožné oddělit norskou, dánskou nebo švédskou kuchyni, protože prostě neexistují. Na druhou stranu mají jednu společnou věc, která spojuje všechny skandinávské země - skandinávskou kuchyni. Zásoby shromážděné v létě a na podzim musely stačit na dlouhou a tuhou zimu, takže se je naučily konzervovat a skladovat.
Vánoční Cukroví Na Vánoční Stromeček

Zdobení vánočního stromku je jedním z oblíbených okamžiků před Vánocemi. Možná proto, že se rodina spojuje, a možná proto, že vytváří zvláštní pocit radosti a štěstí. O Vánocích je nějaké kouzlo a všechno, co s tím souvisí. Je to o kouzlu stolu, dekoraci, daru, který vám údajně tajně zanechal Santa Claus - všechno je tak úžasné.