Kuskus Je Dobrý Pro Srdce

Video: Kuskus Je Dobrý Pro Srdce

Video: Kuskus Je Dobrý Pro Srdce
Video: Кус кус - польза и вред. Как приготовить кускус 2024, Září
Kuskus Je Dobrý Pro Srdce
Kuskus Je Dobrý Pro Srdce
Anonim

Konzumace kuskusu chrání srdce před problémy - příčinou je draslík, který je obsažen ve výrobku. Tento minerál je nesmírně důležitý pro regulaci krevního tlaku a srdeční frekvence.

Je také známo, že draslík pomáhá při svalových kontrakcích. Jíst pouze jeden šálek kuskusu, člověk poskytuje 39 procent požadovaného denního příjmu nebo 91 mg draslíku.

Kromě draslíku obsahuje produkt další důležité minerály pro tělo - se sklenkou kuskusu může člověk dostat 43 mcg selenu, což je 61 procent požadované denní dávky.

Selen působí jako antioxidant a chrání zdravé buňky před toxiny, které mohou způsobit mutace v DNA. Mutace DNA znamená vývoj různých nemocí i předčasné stárnutí.

Malé granule vyrobené z krupice jsou velmi oblíbené nejen kvůli snadné přípravě. Kuskus je produkt vhodný pro různé druhy pokrmů. Kulinářský produkt se často používá jako saláty nebo předkrmy, hlavní jídla a stále častěji se používá jako náhrada za quinoa nebo rýži.

Kuskusová mísa
Kuskusová mísa

Doporučuje se častěji konzumovat celá zrna cous cousprotože obsahuje mnohem více živin, a proto je pro tělo užitečnější.

Studie ukazují, že jeden šálek kuskusu má 176 kalorií - ve srovnání s 205 kalorií v tomto množství rýže a 254 kalorií v jednom šálku quinoa. Jeden šálek kuskusu nám dává 12 procent doporučeného denního příjmu bílkovin.

Proteiny udržují energii v těle a jsou potřebné k budování svalové hmoty po cvičení, říkají odborníci. Sacharidy obsažené v kuskusu jsou asi 38 gramů na šálek produktu.

Předpokládá se, že pro udržení optimální energetické úrovně potřebuje lidské tělo 130 gramů sacharidů po celý den.

Celozrnný kuskus má také více tuku než tuk vyrobený z bílé mouky - šálek celozrnného obsahuje asi jeden gram tuku.

Doporučuje: