Příznaky Otravy Shnilými Vejci

Video: Příznaky Otravy Shnilými Vejci

Video: Příznaky Otravy Shnilými Vejci
Video: Otrava ciguatoxinem a chronický únavový syndrom 2024, Listopad
Příznaky Otravy Shnilými Vejci
Příznaky Otravy Shnilými Vejci
Anonim

Vejce jsou jednou z potravin, které se velmi rychle kazí, zvláště jsou-li vystaveny vysokým teplotám.

Otrava shnilými vejci je doprovázena řadou příznaků. První příznak je typický pro jakoukoli otravu, a to nevolnost a zvracení. Je dobré tělo očistit, proto nezastavujte zvracení. Dalším velmi nepříjemným příznakem otravy shnilými vejci jsou akutní a bolestivé křeče v břiše. Může se také objevit průjem. Ve stolici může být krev. Mohou se také objevit bolesti hlavy.

Při otravě shnilými vejci teplota často stoupá a může dosáhnout 40 stupňů, doprovázená horečkou a zimnicí. Když otrava shnilými vejci na obličeji a těle se může objevit vyrážka, která je typická pro tento typ otravy.

Ve vzácných případech se u otrávené osoby může vyvinout salmonella. V závislosti na formě mohou být příznaky velmi závažné.

V gastrointestinální formě je inkubační doba několik dní a příznaky jsou gastritida, enteritida a další typické příznaky, jako je nevolnost, zvracení, průjem a bolest břicha.

V septické formě se bakterie šíří v krvi a nemoc postupuje jako závažné infekční onemocnění doprovázené velmi vysokou teplotou. Může být zapotřebí antibiotická léčba.

V létě je dobré vyhnout se pokrmům připraveným ze syrových vajec, jako je majonéza, abyste omezili riziko takových nepříjemných situací.

Doporučuje: