Zdraví Je V Těchto 6 Vitamínech! Zde Je Návod, Jak Jeden Získat

Video: Zdraví Je V Těchto 6 Vitamínech! Zde Je Návod, Jak Jeden Získat

Video: Zdraví Je V Těchto 6 Vitamínech! Zde Je Návod, Jak Jeden Získat
Video: Vitamíny hrají prim 2024, Listopad
Zdraví Je V Těchto 6 Vitamínech! Zde Je Návod, Jak Jeden Získat
Zdraví Je V Těchto 6 Vitamínech! Zde Je Návod, Jak Jeden Získat
Anonim

Vitamin C je jedním z nejdůležitějších vitamínů pro lidské tělo. Má velký význam pro metabolismus, stimuluje játra, usnadňuje oxidaci v těle, má dobrý vliv na svalovou činnost, zvyšuje účinnost, zvyšuje odolnost při riziku nachlazení.

Nejvyšší obsah vitaminu C se nachází v mladé a zelené zelenině a v mnoha druzích ovoce - borůvky, šípky, pomeranče, citrony a další, ale musíme si uvědomit, že je nestabilní a snadno se ničí přístupem vzduchu nebo tepelným zpracováním. Vitamín můžeme konzervovat zmrazením nebo sterilizací ovoce nebo zeleniny, stejně jako přípravou džusů, želé a džemů. Při sterilizaci produktů v těsně uzavřených nádobách je vitamín navzdory vysoké teplotě zachován. Vitamin C je nejlépe zachován při vaření v páře.

vitamin E
vitamin E

Vitamin E je velmi důležitý pro práci svalové buňky, nervového systému, pohlavních žláz. Vitamin E se nachází v obilovinách, oleji, olivovém oleji, hrášku, mrkvi, sóji, veškeré listové zelenině, mandlích, vlašských ořechech a dalších.

Vitamin K je vitamin, který pomáhá srážení krve a má příznivý účinek na játra. Špenát, rajčata, kopřiva, mrkev, jahody, cuketa, květák, zelené části rostlin jsou bohaté na tento vitamin. Vitamin K je citlivý na účinky slunečního záření, a proto se konzervované výrobky doporučuje skladovat na tmavém místě.

Vitamin PP je velmi důležitý pro nervové buňky, kůži a žlázy s vnitřní sekrecí. Pokud tento vitamin v těle chybí, všimnete si podrážděnosti, lehké únavy, únavy, poškození kůže a nervového systému, deprese. Houby, mrkev, maso, rajčata, játra, rýže a téměř všechny druhy ovoce obsahují tento vitamin.

Vitamín D
Vitamín D

Vitamin D je anti-křivice. Je nesmírně důležitý při tvorbě a růstu kostí, vlasů, zubů, reguluje použití vápníku a fosforu. Potraviny, které obsahují nejvíce vitamínu D, jsou: tresčí játra a tuňák, v kaviáru, máslo, mléko, pivovarské a pekařské droždí, vaječný žloutek, kakaové máslo. Je obsažen v zelenině jako provitamin D a pod vlivem slunečního záření se přeměňuje na vitamin D. Ve velkém množství je vitamin jedovatý, a proto by matky neměly překračovat stanovenou dávku.

Vitamin A se nazývá „růstový vitamin“. Poskytuje dobré vidění, normální vývoj zubů a kostí, posiluje odolnost těla, reguluje činnost štítné žlázy, posiluje pokožku a sliznice, má antiklerotický účinek. Vitamin A se nachází v kravském oleji, rybím oleji, vaječném žloutku, kaviáru, játrech a všech dalších vedlejších produktech.

V rostlinných produktech se vyskytuje jako provitamin A - karoten, ale v játrech se zpracovává na vitamin A. Mrkev, rajčata, dýně, meruňky, červená paprika, špenát, borůvky, kopřivy a mnoho dalších jsou bohaté na karoten.

Doporučuje: