Nejchutnější Recepty Na Buchty Na Jednom Místě

Obsah:

Video: Nejchutnější Recepty Na Buchty Na Jednom Místě

Video: Nejchutnější Recepty Na Buchty Na Jednom Místě
Video: Úspěch je ZARUČEN! Nadýchané a chutné buchty podle receptu mojí babičky. Chutný TV 2024, Listopad
Nejchutnější Recepty Na Buchty Na Jednom Místě
Nejchutnější Recepty Na Buchty Na Jednom Místě
Anonim

Lucky je každý, kdo si pamatuje vůni domácích bucht, která ráno naplní celý dům. Příprava této snídaně není příliš rychlá, proto je nejlepší ji připravit přes víkend.

Příprava housek není nejjednodušší a vyžaduje přísné dodržování receptu a proporcí v něm, bez ohledu na to, na kterou z mnoha odrůd sázíte. Hotové buchty lze jíst s marmeládou nebo posypané práškovým cukrem, stejně jako se sýrem, a dokonce i samy.

Zátoky

Nezbytné produkty: 2 vejce, 4-5 lžíce. cukr, 1 polévková lžíce. ocet, 2-3 lžíce. olej, 1 lžička. jedlá soda, 1 lžička. jogurt, 2-3 lžičky. mouka, olej na smažení.

Způsob přípravy: Vejce rozšleháme s cukrem. Přidejte ocet, olej a jogurt s předem uhasenou sódou. Směs se dobře promíchá.

Za stálého hnětení začněte přidávat trochu mouky, dokud nezískáte měkké těsto. Výsledek je válcován v malých částech na pomoučeném povrchu. Nakrájejte na figurky šálkem nebo vykrajovátky. Buchty jsou smažené na předehřátém oleji.

Kromě tradičního receptu lze buchty připravit také se sýrem.

Delicious Bays
Delicious Bays

Sýrové buchty

Nezbytné produkty: 2 vejce, 250 g jogurtu, 1 lžička jedlé sody, 150-200 g sýra, mouka.

Způsob přípravy: Vejce jsou rozbitá. Smíchejte s jogurtem, strouhaným sýrem a moukou se sodou. Hněteme těsto a vyválíme ho na kůrku o tloušťce 1 cm, pomocí sklenice vykrojíme kruhy nebo nakrájíme obdélníky. Buchty jsou smažené na horkém tuku.

Bufet s čerstvým mlékem a ořechy

Nezbytné produkty: 250 ml čerstvého mléka, 25 g droždí na chléb, 100 g másla, 60 g cukru, 4 žloutky, špetka soli, 500 g mouky, 100 g práškového cukru na posypání.

Pro plnění: 150 g vlašských ořechů, 150 g cukru, 1 vejce, 1 vanilkový prášek.

Způsob přípravy: Droždí se rozpouští v mléce. Přidejte máslo, cukr, žloutky, sůl a mouku. Výsledek je hněten, aby se získalo těsto. Nechte stoupat.

Vyvařte těsto na tloušťku 1 cm, pomocí sklenice vykrajujte kruhy.

Všechny plnicí produkty jsou smíchány. Každá zátoka je naplněna 1 polévkovou lžící. nádivka, přeložte na polovinu a přitlačte okraje, aby se přilepily.

Takto připravené buchty jsou uspořádány v tácku posypaném moukou. Nechte stoupat. Buchty jsou smažené na více tuku. Podáváme posypané práškovým cukrem.

Doporučuje: