Všechny Zdravotní Výhody Semen Chia Na Jednom Místě

Obsah:

Video: Všechny Zdravotní Výhody Semen Chia Na Jednom Místě

Video: Všechny Zdravotní Výhody Semen Chia Na Jednom Místě
Video: 5 Proven Health Benefits of Chia Seeds 2024, Listopad
Všechny Zdravotní Výhody Semen Chia Na Jednom Místě
Všechny Zdravotní Výhody Semen Chia Na Jednom Místě
Anonim

Zasloužený Chia semínka mít pověst superpotraviny. Mohou být velmi malé, ale představují výjimečný nutriční vitaminový hit.

Ve skutečnosti pouze 1 lžíce chia semen obsahuje pouze 69 kalorií a může se pochlubit až 5 gramy vlákniny, 4 gramy tuku a 2 gramy bílkovin.

Můžete najít mnoho potravin s vysokým obsahem vlákniny a tuku, ale chia semínka mají tyto výhody ve velmi malém balení, což z nich dělá skutečnou superpotravinu, říká Down Jackson Blatner, známý odborník na výživu.

Přínosy chia semen pro zdraví nejsou nic nového - ve skutečnosti je lidé pěstovali a konzumovali více než 5 000 let. Původně v Mexiku a Guatemale, jehož / z rodiny mincoven /, používali Aztékové a Mayové ve všem - v potravinách, lécích a kosmetice.

Žádostí je tolik, kolik jich je jejichž užitečné vlastnosti. Můžete je přidat do salátů, koláčů, pudinků, smoothies, občerstvení, polévek a dalších. atd.

A pokud ještě nejste dostatečně přesvědčeni, představujeme vám 6 podrobných důvodů, proč jsou chia semínka nesmírně užitečná pro vaše zdraví.

1. Bohaté na vlákninu

Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě
Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě

Jedna lžíce chia semen obsahuje 5 g vlákniny - asi 20% doporučeného denního příjmu vlákniny. Pro srovnání - stejné množství hnědé rýže obsahuje pouze 0,2 g vlákniny. Ačkoli vláknina může pomoci snížit hladinu cholesterolu a udržet naše zažívací zdraví, statistiky ukazují, že většina žen užívá jen asi 15 gramů denně - mnohem méně než doporučených 25 let. Chia je tedy dobrou alternativou a příležitostí ke změně.

2. Pro silné kosti

Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě
Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě

Foto: Uživatel # 184319

Chia semínka mají vysoký obsah fosforu a hořčíku - dvou minerálů, které pomáhají udržovat sílu našich kostí. Studie ukázala, že lidé s nejvyšším příjmem fosforu měli o 45% nižší riziko osteoporózy než lidé s nejnižšími dávkami.

1 polévková lžíce. Chia semínka obsahují 122 mg fosforu a 47 mg hořčíku - přibližně 17%, respektive 15% doporučeného denního příjmu.

3. Bohatý na bílkoviny

Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě
Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě

Pro lidi, kteří jedí pouze rostlinnou stravu, je těžké najít zdroje bohaté na bílkoviny, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje, aby mohlo dál fungovat. Bílkoviny se běžně vyskytují v živočišných produktech, včetně masa, drůbeže a mořských plodů.

Chia semínka Obsahují však bílkoviny, což z nich činí dobrou volbu pro vegany a vegetariány. Od 1 polévkové lžíce. dodá vám pouze 2 g bílkovin (to je jeden z důvodů, proč by neměl být vaším hlavním zdrojem bílkovin), můžete zvýšit příjem bílkovin jejich kombinací se šálkem sójového mléka nebo mandlového mléka.

Chia semínka mohou být také významnou náhradou vajec v receptech. Přidejte 3 lžíce. voda na 1 lžičku. chia semínka a budete mít množství náhražky směsi na 1 vejce.

4. Bohatý na omega-3 mastné kyseliny

Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě
Všechny zdravotní výhody semen chia na jednom místě

Chia semínka jsou zdrojem kyseliny alfa-linolenové (ALA), což je typ omega-3 mastné kyseliny - silná ochrana proti kardiovaskulárním chorobám. ALA je esenciální mastná kyselina a protože vaše tělo si ji nedokáže samo vyrobit, musíte ji přijímat potravou.

5. Hydratační vlastnosti

Výhody semen Chia
Výhody semen Chia

Namočená chia semínka mohou pomoci sportovcům a cyklistům zůstat hydratovaní. Studie ukázala, že 1 g chia mouky může absorbovat asi 12 g vody!

6. Pro hubnutí

Chia
Chia

Chia semínka obsahují vysoké procento vlákniny, která brání rychlému vstřebávání tuků a cukrů a tím brání tvorbě tukových zásob na těle. Příznivé mikroživiny, jako je hořčík, zinek, vitamíny C, E a A, podporují metabolismus na buněčné úrovni a urychlují spalování tuků.

Namočená chia semínka absorbují tolik vody, že vás mohou snadno zasytit. Ve skutečnosti bobtnají a obklopují se želatinovou strukturou, která pomáhá lidem zůstat rychle plní.

Doporučuje: