Neslučitelné Potraviny

Video: Neslučitelné Potraviny

Video: Neslučitelné Potraviny
Video: Přednáška Společenství Josefa Zezulky s jeho vzdělávacím systémem DUB - Praha, 29.3.2021 2024, Listopad
Neslučitelné Potraviny
Neslučitelné Potraviny
Anonim

Skutečné vaření je velmi přesná věda, téměř jako farmaceutika. Stejně jako se některé léky nemísí s jinými, nemusí se některé potraviny kombinovat.

Například k dušené brokolici se dokonale hodí smažené maso. Smažený je plný škodlivých látek, které jsou neutralizovány brokolicí.

Smažená ryba by měla být před smažením kombinována s marinádou. Marináda je vyrobena z octa, rajčatové omáčky a směsi koření a ryby v ní zůstávají 60 minut.

Marinované ryby
Marinované ryby

Játra se k bramborám dokonale hodí. Játra jsou nejlepším přírodním zdrojem železa a nejlépe se vstřebává pomocí vitaminu C, který je obsažen v bramborách.

Sušené fíky je třeba konzumovat s mlékem s vysokým obsahem tuku. Mléko je bohaté na vápník a nejlépe se vstřebává pomocí hořčíku, který obsahuje fíky.

Vařte pět sušených fíků ve dvou sklenicích mléka a pravidelně pijte tento nápoj, který mimo jiné léčí nachlazení. Mrkev je kombinována se smetanou, aby vaše tělo mohlo absorbovat vitamin A, který je rozpustný v tucích.

Mrkev se smetanou
Mrkev se smetanou

Vejce se perfektně kombinují s cibulí a rajčaty, které naplňují naše tělo selenem. Selen se nejlépe vstřebává v kombinaci s vitaminem E, který je obsažen ve vejcích.

Rozhodně nelze kombinovat s olivovým olejem. Tj nepečte masové kuličky na olivovém oleji, protože jeho užitečné látky zmizí při kontaktu s pánví. Podle odborníků na výživu je nejlepší péct masové kuličky.

Žitný chléb nelze kombinovat s kávou, i když oba jsou velmi dobré pro tělo. Ale kofein narušuje vstřebávání mnoha živin z žitného chleba.

Alkohol není dobrý v kombinaci se sycenými nápoji, protože pomáhá tělu vstřebávat alkohol rychleji a ve výsledku je promile vyšší.

Kupodivu arašídy nejsou dobré kombinovat s pivem. Ořechy obsahují užitečné látky, jako jsou vitamíny B, E, PP a D, sodík, draslík, fosfor, které jsou alkoholem ničeny.

Doporučuje: