2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chléb připravovaný na bázi piva je ideální pro přípravu různých produktů. Je velmi vhodný pro ryby, kuře, zeleninu a klobásy.
Potřebujete 500 gramů mouky, 2 vejce, 1 sklenici piva, 50 gramů másla, soli a koření. Pokrmy, pro které se používá pivní chléb, se vyznačují lahodnou křupavou kůrkou. Chléb se stává něžným a nadýchaným.
Vezměte si malý hrnec. Opatrně oddělte žloutky od bílků. Vložte žloutky do nádoby, ve které budete chléb připravovat.
Pro vaše pohodlí můžete žloutky míchat mixérem. Nalijte je sklenicí piva a míchejte, dokud nezískáte homogenní směs. Mouku prosévejte přes síto, aby byla nasycena kyslíkem.
Obecně se při přípravě jakéhokoli pokrmu s moukou doporučuje vždy jej prosít, což umožní, aby byl pokrm nafouknutější. Mouka se postupně přidává do budoucího chleba a dobře se mísí, aby nezůstaly žádné hrudky.
Přidejte 50 gramů oleje do chleba. Místo toho můžete použít olej. Přidejte do směsi sůl. Samostatně vyšleháme bílky a opatrně je přidáme ke směsi.
Pokud se chystáte chléb kuře, je velmi vhodné přidat trochu červené papriky, kari nebo trochu drceného česneku. K chlebu pro ryby nebo krevety se hodí špetka černého pepře nebo bílého pepře, možná jemně nasekaného čerstvého kopru.
Kousky chleba ponořte nejprve do talíře mouky, pak do strouhanky, pak znovu do mouky a smažte na hluboké pánvi s horkým tukem.
Doporučuje:
Zapomeňte Na Arašídy S Pivem
Existují kombinace potravin, na které si mnozí z nás zvykli a věříme, že zapadají nejen do chuti, ale i koncepčně. Některé z nich jsou zakořeněny ve vaření a bylo by těžké na ně zapomenout. Jiné jsou neodmyslitelné kombinace pití, když sedíme u stolu.
Cider - Láhev Potěšení Mezi Lehkým Pivem A Ovocným Vínem
Jablečný mošt, nebo jinými slovy jablečný mošt, vypadá, že je vždy kolem, ale kolik z nás si pamatuje, že si jeho láhev objedná ve společnosti dobrého jídla v restauraci? Těžko, i když to může být neocenitelný prvek dobrého oběda nebo večeře.
Bulhaři Dávají Přednost Bulharskému Pivu Před Dováženým Pivem
Nativní pivo je pro naše lidi stále oblíbeným. Navzdory skutečnosti, že se na trhu objevuje stále více zahraničních značek, až 91 procent piva spotřebovaného v Bulharsku vyrábí společnosti, které jsou členy Unie pivovarů v Bulharsku. Ukazují to údaje pobočkové organizace citované ExpertBg.
Jak Připravit Jemné Pečivo
Dnes je výroba domácího sýrového koláče snadná. Stačí jít do obchodu, koupit jogurt, vejce, sýr, máslo a balíček jemných krust a jste téměř hotovi. Jakkoli je to chutné, něco však chybí. Zvláště pokud jste v dětství alespoň jednou ochutnali lahodné autentické babské koláče.
Jak Připravit Vykoupané Pečivo
Koláč je jedním z nejchutnějších tradičních bulharských pokrmů. Téměř každý si uchovává vřelé vzpomínky na minulost, když sledoval, jak je očarovaný, jak jeho babička obvykle s precizností získanou v průběhu let ručně rolovala pečené krusty, které zase měly neuvěřitelnou chuť.