2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
První vejce kladené do vrchlíku na velikonoční den je namalováno červeně a je s ním vytvořen kříž na čele dětí a dalších členů rodiny.
Toto vejce je vařené a malované odděleně od ostatních. Nahrazuje loňské vejce umístěné před ikonou Matky Boží v našem domě, aby nám přineslo zdraví, radost a štěstí všem jeho obyvatelům.
A tady jsou pravidla a tajemství správného a úspěšného malování našich kraslic, které nám odkázaly naše babičky.
1. Vyberte si zdravá a čistá vejce;
2. Pro dosažení světlejších barevných tónů zvolte bílá vejce, pro sytější barvy - tmavá vejce;
3. Vejce musí zůstat při pokojové teplotě po dobu nejméně 3 hodin;
4. Vejce umyjte a osušte, po jednom je očistěte měkkým hadříkem namočeným v octě;
5. Připravte si široký hrnec, na jehož dno položte bavlněný ručník a uspořádejte vejce do řady vedle sebe;
6. Nalijte vodu z vodovodu do hrnce dvěma prsty nad vejci;
7. Posypeme 2-3 lžícemi. sůl (vařená vejce se solí se snáze odlupují), položte na ně vodorovně kovovou lžičku (kov absorbuje přebytečné teplo), aby vám vejce nepraskala;
8. Vařte vejce na mírném ohni déle - 10-12 minut;
9. Vařená vejce vyjměte z pánve po jednom štěrbinovou lžící, vložte do barvy, ve které budete vajíčko natírat, připravené podle pokynů na obalu;
10. Umístěte malovaná vajíčka na linkovaný kuchyňský papír ve vzdálenosti od sebe do sucha;
Foto: Maria Simova
11. Leskněte jeden po druhém měkkým hadříkem namočeným v oleji;
12. Umístěte malovaná vajíčka do velikonočního ozdobného koše;
13. Vejce skladujte až do Velikonoc na chladném místě.
Šťastný křesťanský svátek!
Doporučuje:
Kulinářské Tajemství Při Vaření Karakud
Caracuda je sladkovodní ryba. Má spoustu kostí, i když to není příliš velká ryba. V Bulharsku se vyskytuje v mnoha přehradách. Caracuda obsahuje vitamíny a minerály, které jsou dobré pro celé lidské tělo. Caracuda obsahuje vitamíny A, B, C, D a E, stejně jako měď, zinek a další.
Malá Tajemství Při Vaření Hub
Čerstvě sklizené houby by měly být zpracovány okamžitě - měli byste je čistit, zpracovávat a jíst, abyste si mohli plně vychutnat jejich dokonalou chuť. Lesní houby by se však měly používat opatrně a neměly by se nadužívat. Neměli byste jíst více než 250 g týdně, protože stále obsahují radioaktivní prvek cesium 137, varují Fresenius Institute.
Kulinářské Tajemství Při Vaření Kachního Masa
Kachní maso se liší od kuřete tím, že je mnohem kalorickější a mastnější než kuřecí. Jedním z hlavních bodů při jeho přípravě je proto odstranění vrstvy tuku. To lze provést několika způsoby. Kachní páru můžete nechat půl hodiny, aby se tuk rozpustil a odtékal do pánve.
Kulinářské Tajemství Při Vaření Masa
Chcete-li zjistit, zda je maso vysoce kvalitní, stiskněte jej prstem. Pokud otvor okamžitě získá svůj tvar, znamená to, že maso je čerstvé a vysoce kvalitní. Chcete-li zmrazené maso rozmrazit, vložte ho do hrnce a nechte běžnou pokojovou teplotu.
Základní Oleje Na Vaření Při Vaření! Který Se Používá K čemu
Regály moderních obchodů oplývají širokou škálou rostlinných olejů. Většina žen v domácnosti však používá pouze dva druhy oleje - jeden na smažení, druhý na úpravu salátů. Tento přístup není zcela správný. Moderní odborníci na výživu doporučují, abyste měli asi pět druhů různé oleje v kuchyni a střídat jejich použití.