2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Od 3 vepřové kotlety, které si položíte na stůl, jsou 2 vyráběny v Polsku, Francii nebo Německu a pouze jedna v Bulharsku, podle průmyslových organizací a Národního statistického úřadu.
Kuřecí maso je však převážně bulharské produkce a soustředí se hlavně na bulharský trh.
Dovoz vepřového masa je však velký, přičemž největší množství pochází z Francie, Německa, Nizozemska, Polska a Španělska.
Podle předpovědí Centra pro ekonomický výzkum v zemědělství (SARA) se v příštích 5 letech zvýší dovoz vepřového masa na bulharských trzích až o 115 tisíc tun.
Pro aktuální rok 2017 činil dovoz 108 tisíc tun, což je mírný pokles ve srovnání s předchozím rokem 2016, kdy činil 109 tisíc tun.
Průzkum trhu na začátku roku ukázal, že naši lidé preferují dovážené vepřové maso, protože je až o 30% nižší než bulharské.
Foto: Cemile Cheshlieva
Kilo vepřového masa ze Španělska, Německa nebo Rumunska se prodává za 4 až 4,50 BGN a Asociace chovatelů prasat v Bulharsku má podezření, že tyto steaky jsou zpracovávány potravinářskými přísadami.
Podle Dobrina Papazova, předsedy sdružení, jsou výrobky vstřikovány roztoky, které zvyšují jejich hmotnost, a tak spotřebitelé platí za vodu, nikoli za čisté maso.
Doporučuje:
Pět Největších Chyb Při Vaření Vepřových Kotlet
Často se stává, že vepřové kotlety jsou suché a opékané. Abyste zabránili této nehodě v kuchyni, vyhněte se následujícímu chyby při vaření vepřových kotlet . 1. Vyberte si vykostěné místo vykostěné Pokud chcete zabránit tomu, aby steaky vyschly, je důležité začít výběrem správných steaků.
Učebnice Kulinářství: Příprava Domácích Vepřových Klobás
Vepřové klobásy se připravují ze 4 dílů mletého vepřového masa a 1 dílu tvrdé slaniny nakrájené na malé čtverečky. Na každý kilogram směsi přidejte 25 g soli, 2 g dusičnanu, 2 g drceného černého pepře, 5 g červené papriky, 2 g kmínu a trochu nadrobno nakrájené cibule.
Tipy Pro Vaření Vepřových Plic
Každá žena v domácnosti by měla znát složitosti vaření vepřových plic , protože z tohoto produktu můžete připravit velmi chutná jídla. Je to levné, ale chutná ne horší než kousek vařeného vepřového masa. Kromě toho mají plíce poměrně nízký obsah tuku a nízký obsah kalorií, což přitahuje lidi, kteří se starají o své zdraví a tvar.
Ochucení Vepřových žeber! Tak Se To Dělá
Poučte se ze včerejšího grilování, žijte pro dnešek a doufejte v zítřek. A co je nejdůležitější - nikdy se nepřestávejte ptát, proč by jí lidé vařili žebra…. Albert Einstein Přemýšlejte o těchto slovech velkého vědce, zvláště dnes, protože datum 4.
Na štítku Bude Pouze Jedna Lutenica S Leskem
Po téměř ročním soudním sporu soud konečně rozhodl, že pouze Bulcons Parvomay bude mít právo vyrábět lyutenitsu s leskem na štítku. Produkce konkurenční Conservinvest bude stažena z tržní sítě. Conservinvest také zakázal vyrábět lyutenitsu se štítky Parvomaiska lyutenitsa, Homemade coarsely ground a Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.
