2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Klíčky jsou velmi užitečné jídlo a toto je známé po celá desetiletí. Ve skutečném životě je však konzumují pouze zapřísáhlí vegani a lidé, kteří věří, že by měli jíst zdravě za každou cenu.
Pokud však do svých salátů a pokrmů jen přidáte klíčky, zlepší to nejen jejich chuť, ale také je zlepší zdravější, aniž byste se na klíčích museli stát závislými.
Klíčky pomáhají normalizovat práci žaludku a posilovat jeho mikroflóru. S jejich pomocí můžete vyléčit kolitidu, gastritidu, dysbakteriózu.
Klíčky chrání buňky před účinky volných radikálů, které jsou hlavními viníky nemocí a předčasného stárnutí.
Klíčky obsahují obrovské množství vitamínů a stopových prvků - více než jakákoli zelenina, která byla právě odebrána ze zahrady.
Místo toho, abyste si klíčky kupovali, můžete si je vypěstovat sami. Pšenice, žito, oves a čočka klíčí nejsnadněji a nejrychleji. Len a rýže klíčí pomaleji a vyžadují neustálou péči.
Nejchutnější jsou ovesné, slunečnicové a pšeničné klíčky. Klíčky jsou zakázány, pokud tělo netoleruje lepek. Chcete-li získat klíčky, namočte semena do čistého hlubokého kastrolu na dvanáct hodin.
Poté dobře umyjte vodou, vložte je zpět do pánve a nahoře položte gázu. Po dvanácti hodinách se v tomto vlhkém prostředí objeví první klíčky.
Pokud nejste zvyklí konzumovat klíčky, dělejte to postupně. Přidejte jednu nebo dvě čajové lžičky do salátů, dezertů, pyré a jogurtu.
Nejlepší je smíchat dva druhy klíčků a tento pár vyměnit za jiný alespoň jednou za měsíc. Asi po dvou měsících můžete konzumovat čtyři čajové lžičky denně, ale to není maximum.
Během tepelné úpravy pokrmů nepřidávejte klíčky, protože během tepelné úpravy hodnota klíčků prudce klesá. Jídla a polévky, do kterých je přidáváte, musí být studené.
Nejlepší je snídat s klíčky. Pokud je budete jíst na večeři, bude obtížné usnout, protože mají silný tonizující účinek. Skladujte klíčky na horní polici chladničky při teplotě dva až pět stupňů, ne déle než pět dní.
Nejlepší je dát klíčky do skleněné nádoby s pevně uzavíratelným víkem. Před konzumací klíčky umyjte pod tekoucí vodou.
Doporučuje:
Jsou Syrové Klíčky životu Nebezpečné?
Podle řady německých studií vědci zkoumající a studující kmen bakterie Escherichia coli O104: H4 zjistili, že existuje velmi vysoká šance, že vás klíčky infikují, což v některých případech vede k smrtelnému výsledku. Jakkoli to zní smutně, je v tom hodně ironie - v jednom okamžiku se budete snažit jíst zdravěji a v jiném - to, co považujete za užitečné, vás může zabít.
Ovesné Vločky - Perfektní Snídaně
Ovesné vločky je skvělým zdrojem energie a síly ráno. Ovesná plodina se sklízí na podzim, ale kaše je k dispozici po celý rok. Oves je bohatým zdrojem hořčíku, minerálu, který hraje roli při tvorbě více než 300 enzymů, včetně těch, které se účastní absorpce glukózy a sekrece inzulínu.
Klíčky - Perfektní Jídlo
Klíčky v současné době zažívají svůj rozmach na Západě. Není náhodou, že se jim říká ideální jídlo. Naklíčená zrna pšenice, ječmene, žita a různých luštěnin si získala potlesk lidí, kteří chtějí jíst zdravě, s dlouhým seznamem užitečných vlastností, které mají.
Perfektní Anglická Snídaně - Co Potřebujeme Vědět?
Pokud se rozhodnete navštívit Spojené království, bude to z vaší strany opravdová „svatokrádež“, pokud nevyzkoušíte slavnou anglickou snídani. Protože myšlenku nocleh se snídaní, kterou dnes vnímáme jako zcela standardní službu, vynalezli Britové v první polovině minulého století.
Perfektní Snídaně Pro Vás A Vaši Rodinu
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, o kterém se mnohokrát zmiňuje řada článků. Mnoho z nás si však na snídani nenachází téměř žádný čas. Podle většiny odborníků na výživu pomáhá tělu člověka probudit se a nabít energii pro nadcházející pracovní den.
