2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud jde o jazyk kávy a espressa, je třeba před objednáním zvážit spoustu terminologie. Ve skutečnosti existuje tolik pojmů, že se neustále dělají vtipy o složitých a směšně znějících objednávkách pijáků kávy.
Naučit se několik základních konceptů při objednávání kávy může znamenat rozdíl mezi nalezením nového oblíbeného nápoje a hodením drahého nápoje do koše. Změňte své chápání, pokud jde o kávu.
Cappuccino je oblíbený kávový nápoj, který pochází z Itálie a byl pojmenován po kapucínských mnichech, jejichž světle hnědé šaty byly stejné barvy jako nápoj. Tento nápoj s dvojitým espressem má vrstvu napařeného mléka a další vrstvu mléčné pěny na kávě.
Typický recept na cappuccino vyžaduje přibližně stejné porce espresso, mléko a pěna. Stejně jako u mnoha kávových nápojů v dnešní době existují různé varianty typu cappuccina, které můžete získat.
Mokré proti suchému cappuccinu
Na kávě záleží, jestli chcete moka, latte nebo cappuccino, tyto popisné výrazy mohou způsobit nebo rozbít vaši objednávku nápoje - zejména pokud jde o cappuccino. Dva klíčové výrazy, které potřebujete vědět, pokud jde o cappuccino, jsou „mokrý“a „suchý“.
„Mokrý“nápoj je krémovější, protože je v něm více dušeného mléka, zatímco „suchý“nápoj má více mléka. Vlhké cappuccino bude také o něco sladší, protože k ředění hořkého espressa je více zahřátého mléka, zatímco suché cappuccino zvýší hořkost espressa.
Pěna v suchých nápojích je udržuje izolovanější, takže zůstávají déle horké. Chcete-li ke své objednávce přidat trochu postavy, požádejte o cappuccino, které je „suché až na kost“, které vyžaduje pouze espresso a pěnu - žádné napařené mléko. Suché až do kostí cappuccino bude nějakou dobu trvat a bude vyžadovat hodně mléka kvůli velkému množství pěny, kterou je třeba vytvořit.
Stojí na opačném konci „super mokré“cappuccinokterý se jednoduše nazývá latte, protože latte se skládá ze směsi espressa a mléka.
Upravte svou objednávku
Jakmile si vyberete typ kávy, můžete si svůj nápoj přizpůsobit mnoha různými přísadami. Prvním krokem je výběr mléka. Existuje výběr z různých druhů mléka, takže je třeba vzít v úvahu jeho chuť, tloušťku a aroma. Můžete použít odstředěné nebo ne, klasické 1 procento, 2 procenta nebo plnotučné mléko, vanilku, sójové mléko nebo neslazené mandlové mléko.
Poté můžete zvolit sladidlo. Vyberte si přírodní přírodní cukr nebo med, obyčejný cukr nebo alternativu, jako je agávový sirup nebo sladidla bez cukru.
Jakmile si vyberete sladidlo, rozhodněte se o celkové chuti vašeho kávového nápoje. Vyberte silnou základní příchuť, jako je vanilka, karamel, lískové ořechy, maliny nebo dýňové koření. Vždy si můžete myslet na sezónu, pokud si nejste jisti, co si vybrat, nebo si vybrat něco z návrhů na tabuli v kavárně, které jste nikdy předtím nezkoušeli - stačí si dát svůj nový oblíbený nápoj.
Jakmile se rozhodnete pro hlavní příchuť, můžete té své přidat zábavnou polevu cappuccino - jako šlehačka. Můžete přidat mnoho příchutí - skořici, muškátový oříšek, melasu a mořskou sůl.
Doporučuje:
Rozdíl Mezi Rýží S Dlouhým, Krátkým A Středním Zrnem
Rýže je jednou z nejužitečnějších obilovin. Je bohatý na komplexní sacharidy (75% - 85%) a bílkoviny (5% - 10%), které jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Proto je tak široce používán. Jeho příprava se však pro mnohé ukazuje jako obtížný úkol.
Jaký Je Rozdíl Mezi Běžnou Smetanou, šlehačkou, Zakysanou Smetanou A Cukrářským Krémem?
Krém je jednou z nejčastěji používaných ingrediencí při vaření. Každý ji používá k přípravě lahodných jídel. Používá se při přípravě omáček, krémů, různých druhů masa a samozřejmě - pečiva. Často je základem různých krémů, plechů na dorty a polevy a je povinnou součástí jakéhokoli jiného sladkého pokušení.
Jaký Je Rozdíl Mezi Cassia Cinnamon A Ceylon Cinnamon?
Všichni milujeme vůně skořice , zejména o Vánocích. Tam jsou nějací druh skořice , ale dnes se budu podrobněji zabývat dvěma a povím vám, co to je rozdíl mezi cejlonskou skořicí a kasií . Ceylonská skořice je mnohem milovanější, preferovanější a cennější než kasie.
Rozdíl Mezi Kmínem A Kmínem
Někdy podobné názvy znamenají úplně jiné věci, což je důležité zejména při vaření. Ačkoli kmín a kmín mají stejný kořen a přestože jsou oba koření a docela voňavé (ale jiným způsobem), určitě existuje rozdíl. Ve skutečnosti je pouze kořen slova a jejich silné vůně jedinou podobností mezi kmínem a kmínem a skutečností, že jde o koření.
Rozdíl Mezi čpavkovou Sodou A Jedlou Sodou
V zásadě jsou čpavková soda a jedlá soda chemická kypřící činidla. Působí hlavně v kyselém prostředí. Účinek obou je podobný. Díky tomu jsou zaměnitelné. Jaký druh kypřícího prostředku použít, je záležitostí jak vkusu, tak samotného receptu.
