Tvrdý Chléb Nevyhazujte

Video: Tvrdý Chléb Nevyhazujte

Video: Tvrdý Chléb Nevyhazujte
Video: Nevyhazujte tvrdý chléb. Připravte si chutné jídlo z dostupných surovin| Chutný TV 2024, Září
Tvrdý Chléb Nevyhazujte
Tvrdý Chléb Nevyhazujte
Anonim

Krize se jistě dotkne i vašeho rozpočtu, takže než odhodíte starý tvrdý chléb, pomyslete - nemůžete z toho udělat něco jiného, co vám prospěje?

Tvrdý chléb je především skvělá strouhanka. Chléb nakrájejte na kousky, vložte do kuchyňského robotu a rozlámejte. V nepřítomnosti kuchyňského robotu se rozbijte tak, že několikrát projdete kousky skleněnou lahví jako váleček.

Bruschetta
Bruschetta

Suchý chléb dělá perfektní krutony. Můžete je použít na polévku nebo je jen předkrmit. Suchý chléb nakrájejte na malé kostky, dejte je na pánev, pokropte trochou oleje nebo olivového oleje, dochuťte kořením a pečte.

Můžete předem otřít stroužkem česneku. Suchý chléb je velmi vhodný pro sendviče, zvláště teplý. Důvodem je skutečnost, že suchý chléb, který pečeme v troubě, se stává mnohem křupavějším, než když použijeme čerstvý chléb ke stejnému účelu.

Kuře plněné zatuchlým chlebem
Kuře plněné zatuchlým chlebem

Připravte italskou bruschettu - chléb potřete česnekem, posypte olivovým olejem, naaranžujte rajčatové kroužky, šunku a žlutý sýr a pečte.

Francouzi používají starý chléb velmi zajímavým způsobem - dělají nádivku pro dušené kuře. Chléb nakrájíme na kousky, potřeme česnekem, osolíme, posypeme pepřem a naplníme nimi kuře.

Jakmile je kuře upečeno v troubě, je naplněno přepychovým chlebem, šťavnatým z voňavé šťávy z kuřete. Olíznete si prsty!

Doporučuje: