2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Ráno v Řecku začíná šálkem kávy - bez toho se neobejdete! Nezáleží na tom kde - doma v měkkých židlích, na cestě do práce nebo v kavárnách. Řecká káva se vaří čistá nebo s mlékem nebo ve formě šálku studeného osvěžujícího frapé.
V evropských zemích je nejdůležitějším jídlem dne snídaně. Řekové však nemají rádi časné občerstvení, takže ráno nejí vůbec, nebo dávají přednost něčemu lehkému. Mají rádi řecký jogurt, je neslazený - dokonce kyselý a vypadá jako hustý krém. Někteří to míchají s medem, müsli, vlašskými ořechy, ovocem a sušeným džemem.
Pokud není jogurt, pak si dejte toast s několika kousky sýra feta. Milují své národní pečivo, ale ne brzy ráno, ale v 11 hodin. Mohou být podpořeny sýrovým koláčem (τυρόπιτα), sezamovými praclíky, které se prodávají doslova na každém rohu.
Relativně aktivní noční život ve velkých městech zanechává stopy na snídani v Řecku. Proto Řekové odkládají své ranní jídlo na později, takže nemají tradiční snídani.
Feta je národní řecký sýr, jeho přítomnost na stole je povinná.
Lahodný a zdravý řecký jogurt je považován za jedinečný produkt - málo kalorií a mnoho vitamínů, je vynikající snídaní pro mnoho Řeků.
V Řecku existuje mnoho pokrmů, které jsou ideální pro kulturní snídani, četné koláče s různými náplněmi, palačinky a cereálie. To vše je okořeněno voňavou chutí a vtipnými řeckými jmény, které připomínají zajímavou řeckou atrakci.
Galatopita - slavný řecký dort, který miloval i starogrécký bůh Hermes. Připravený s krupicí, je konzumován jak v čerstvé formě, tak následující den po pobytu v chladničce. Pro lahodnou galatopitu jděte do restaurace Nového muzea v Akropoli, nejlepší výhled na perfektní snídani v Aténách;
Pánev s medem a vlašskými ořechy - tradiční řecká palačinka. První zmínka o něm byla učiněna v 6. století před naším letopočtem. od starořeckého básníka Cratina, který s obdivem popisuje horkou páru vycházející z horkých ranních palačinek. Dokonce i dnes najdete téměř v každé restauraci, kde se podává snídaně, pánve s medem a ořechy.
V prdeli s feta - druh snídaňových cereálií vyrobených z fermentovaného mléka a cereálních cereálií. Pro domácí přípravu se mléko nechá několik dní úplně vykysnout a poté se vaří spolu s pšenicí. Hotová směs se suší na slunci. Poté vařte trachanu vařenou s čerstvým mlékem a přidejte sýr feta. Navzdory skutečnosti, že trachana vypadá jako ovesná kaše, pokud ji ochutnáte, pochopíte, že tomu tak není.
Kuluri - Řecké voňavé preclíky se sezamovými semínky z Thessaloniki jsou jedním z oblíbených řeckých pečiv. Jíst se sýrem Graviera nebo omáčkou Tzatziki s jogurtem. Tuto jednoduchou snídani si můžete koupit v jakékoli pekárně na cestě do Soluně.
Tiropita - Řecký koláč z krustových krust s feta sýrem, vejci, máslem a jogurtem. Najdete ho ve všech tvarech od kulatých až po trojúhelníkové placičky. Prodává se doslova na každém kroku, takže je snadné ho najít.
Řecký jogurt s tymiánovým medem - tradiční Řecká snídaně bez řeckého jogurtu je téměř nemožné. Je to hlavní produkt pro přípravu omáček, koláčů, ale stojí za to jíst, aniž byste byli součástí jiného jídla. Nejpopulárnější jogurt na světě a nejlepší řecká snídaně se kombinuje s tymiánovým medem, tak oblíbeným v zemi. Podává se nejen s medem, ale také s vlašskými ořechy.
Káva s ouzo - Káva s přídavkem anýzového aperitivu Ouzo je tradiční způsob přípravy kávy řeckými mnichy. Tento nápoj jistě ráno nadchne naprosto každého. Doporučuje se nekupovat je samostatně, ale objednávat je společně s vydatnou snídaní - takže váš den bude nejen veselý, ale také velmi produktivní.
Doporučuje:
Řekové Vděčí Za Svou Dlouhověkost čaji Mursal
Mursal čaj je vytrvalá rostlina pěstovaná jak v Bulharsku, tak v Albánii, Makedonii a Řecku. Ve skutečnosti je jediným místem, kde může růst, Balkánský poloostrov. Má jedinečnou schopnost přežít v extrémně nepříznivých podmínkách, a proto se zde velmi snadno pěstuje.
Tady Je To, Co Francouzi Mají K Snídani
francouzská kuchyně dnes je to přivedeno na úroveň umění. Jídlo a způsob jeho konzumace jsou výsledkem mnohaletého rozvoje kultury a tradic. Z tohoto pohledu je jedním z nejcennějších pokladů dnešní Francie její kuchyně. Pro každého je snídaně nejdůležitější jídlo dne.
Řekové Byli První, Kdo Vyráběli Palačinky
Nejstarším druhem chleba jsou pravděpodobně palačinky. Jsou známy v různých formách po celém světě. Mohou být konzumovány teplé i studené; sladké i slané. Původ palačinek se hledá ve starověku a údaje o jejich konzumaci lze najít ve starověkém Řecku a Římě.
Co Mají K Snídani V Německu?
Snídaně nastavuje náladu na celý den, proto by měla být příjemná a chutná a měla by se jíst bez spěchu. To není jen jídlo, ale skvělá příležitost cítit se šťastný. Němci umění snídaně rozhodně zvládli k dokonalosti. Nedávná studie stravovacích návyků Němců zjistila, že tento národ snídá nejvíce ze všech ostatních Evropanů - až 76% nikdy nezmešká nejdůležitější jídlo dne.
Řekové A Turci Na Kypru Ve Sporu O Sýr Halloumi
Na ostrově Kypr propukl nový kulinářský spor mezi Řeky a Turky. Obě komunity se hádají o původu sýra halloumi a čekají, až Evropská komise určí jeho přidružení. Sýr Halloumi je kulturním produktem, přičemž kyperští Turci požadují 25% svého vývozu, a proto chtějí jeho podíl.