2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Cereálie a celozrnné výrobky jsou zvláště cenné pro udržení lidského zdraví. Jsou považovány za potraviny, které snižují riziko vzniku kardiovaskulárních a metabolických onemocnění.
Nedávné studie však odmítají tvrzení, že celá zrna chrání před malignitami.
Studie byla provedena výzkumníky na Harvardské univerzitě po dobu 30 let, a je předmětem jejich studie bylo 74.000 žen a 44.000 mužů.
Všichni účastníci byli zpočátku v dobrém zdravotním stavu a bez jakýchkoli maligních nebo kardiovaskulárních onemocnění.
Výsledky ukázaly, že pokud byla ve stravě žen a mužů přítomna celá zrna, riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění bylo sníženo. Stejný pozitivní výsledek však není u maligních onemocnění. Byly vzaty v úvahu faktory jako kouření, index tělesné hmotnosti, věk.
Analýza také ukázala, že denní příjem 28 gramů této obiloviny snižuje riziko úmrtí v důsledku srdeční problému o 5%.
Užitečná celozrnná zrna zahrnují pšenici, ječmen, oves, žito, kukuřici, proso a také těstoviny z nich připravené. Můžete také zdůraznit bulgur, quinoa, hnědou rýži, pšeničné klíčky, ovesné vločky.
Příznivé vlastnosti obilovin jsou způsobeny jejich třemi hlavními složkami. Jedním z nich je z vnější vrstvy zrna (otrub, který dodává tělu vlákniny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály.
Hlavní část zrna obsahuje škrob a nejmenší část zrna, jeho klíček, je pro tělo cenná, protože přijímá vitamin E (silný antioxidant), kyselinu listovou (vitamin B9), thiamin (vitamin B1), fosfor a hořčík.
Doporučuje:
Proč Jsou Celá Zrna Dobrá?
Celá zrna jsou nezbytné pro správné trávení, uklidňují nervový systém, dobře zasytí hlad, roztaví tuk a zároveň poskytnou energii a vytrvalost, dobré reflexy, dlouhou paměť a vysokou koncentraci. Celá zrna vyžadují různé zažívací postupy, na rozdíl od rafinovaných.
Jaká Jsou Skutečná Celá Zrna?
Každá strava a zdravá strava obsahuje celá zrna. Když však slyšíme tuto definici, často si nemůžeme přesně pamatovat, o jaké potraviny se jedná. Chcete-li využít všechny výhody celá zrna , je dobré se seznámit se všemi druhy zrn a rozdíly mezi nimi.
Zelená Kávová Zrna Místo Zeleného čaje
Zapomeňte na zelený čaj jako silný antioxidant! Nedávný výzkum v boji proti stárnutí přinesl nového vůdce, který nás chrání před vráskami a udržuje naše tělo déle mladé. Zelená (nepražená) kávová zrna jsou nejnovějším hitem v boji proti stárnutí nepražená zelená kávová zrna.
Celá Zrna Obnovují Pokožku
Jezte celozrnné pečivo a kukuřičné lupínky, abyste svému tělu poskytli dvě důležité věci - cenné stopové prvky a zároveň tvarovaný tvar bez jakéhokoli úsilí. Oves, pšenice, pohanka a kukuřice jsou cenné v tom, že i když jsou zpracovány, zachovávají jak skořápku obilí, tak něco opravdu důležitého - klíček obilí.
Téměř Celá Sklizeň Plodů Ruse Jde Do Rumunska
Téměř 100 procent sklizně ovoce z Ruse jde na trhy v Rumunsku, říkají zemědělci v této oblasti. Důvodem je, že naši severní sousedé nakupují naše ovoce více než samotní Bulhaři. V uplynulém roce byla polovina ovoce sklizeného kolem Ruse prodána na rumunských trzích, což motivuje výrobce v naší zemi k tomu, aby vyváželi do Rumunska stále více zboží.
