2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Orzotojednoduše řečeno, je to druh těstovin, který má tvar rýže. Málokdo v naší zemi to ví, ale jakmile to zkusíte, stane se vaším oblíbeným produktem. Má mnoho aplikací - například obloha, jednohubky, houby, smetana, niva. Hodí se ke kuřecím masům a ke všem druhům kebabů. Je vhodný také do polévek s nudlemi, kde nahrazuje nudle. Zde je několik zajímavých a lahodných orzo receptů:
Pepřový salát s orzo
Nezbytné produkty: 3 velké celé papriky, 1/3 šálku nastrouhané cibule, 1 šálek vařené kukuřice, 1/3 šálku nasekaných zelených oliv, ½ šálku tuňáka v olivovém oleji, scedené, 1-1 / 2 lžíce. nasekaná petržel, 2/3 šálku orzo, 4 lžíce. olivový olej, 2 1/2 lžíce. vinný ocet, nasekaný salát nebo petržel
Způsob přípravy: Trouba se zahřeje na 200 stupňů. Papriky se podélně nakrájí a semena se odstraní. Uspořádejte v pánvi pokryté hliníkovou fólií a dobře namazané 1,5 lžíce. olivový olej nebo rostlinný olej. Pečte papriky asi 25 minut. Během této doby vařte těstoviny.
Vyjměte pánev, otočte papriky a pečte dalších 20-25 minut. Až budou hotové, vyjměte je z trouby a naložte na servírovací talíř. Spálená skořápka je odstraněna.
Vyčerpaný těstoviny orzo smíchejte s 2,5 lžíce. olivový olej. Po vychladnutí přidejte kukuřici, olivy, tuňáka, petržel a ocet. Chutná to dobře.
Podávejte naplněním každé papriky orzovým salátem. Ozdobte boky a vycentrujte nakrájeným salátem nebo petrželkou. Dělají skvělé plněné papriky!
Orzo s rajčaty a šunkou
Nezbytné produkty: 1/2 kg orzo těstovin, 2 cibule, 3 rajčata, 1 zelený pepř, 3 stroužky česneku, 100 g šunky, 2 stonky celeru, 100 g sýra feta, 3 lžíce. olivový olej, černý pepř, sůl
Způsob přípravy: Celer a cibuli nakrájejte nadrobno. Česnek se lisuje a paprika se nakrájí na malé kostky. Vložte produkty do pánve s olivovým olejem a duste do měkka. Odstavte z ohně a přidejte nastrouhaná rajčata a těstoviny. Výrobky jsou dobře promíchány a dochuteny solí a pepřem. Přeneste na pánev a nalijte trochu vody, dokud nezakryje pastu. Miska s orzo Pečte při střední teplotě, dávejte pozor, abyste tekutinu nevařili. V případě potřeby přidejte další.
Když jsou těstoviny hotové a veškerá voda se vaří, je pokrm posypán nakrájenou šunkou a drceným sýrem feta. Pečeme několik minut. Těstoviny se podávají teplé.
Kuře s orzo
Nezbytné produkty: 220 g orzo pasty, 1,5 kg kuřete, 2 stroužky česneku, 2 lžíce. olivový olej, 1 cibule, 1 celer, 500 ml kuřecího vývaru, 800 g konzervovaných rajčat, 2 bobkové listy, 2 lžičky. strouhaná citronová kůra, sůl, 1 polévková lžíce. jemně nasekaná petržel, 1 polévková lžíce. jemně nasekané oregano, 80 g vykostěných černých oliv
Způsob přípravy: Kuře se dobře umyje a otře. Jeho nohy jsou svázané a umístěné v naolejované pánvi. Natřete směsí drceného česneku a 1 polévkové lžíce. olivový olej. Pečte při teplotě 180-190 stupňů asi 1 hodinu.
Během této doby zahřejte 1 polévkovou lžíci na pánvi. olivový olej. Na něm za stálého míchání osmažte nahrubo nakrájenou cibuli, dokud není měkká. Přidá se oloupaný a strouhaný celer. Vaříme 5 minut, poté zalijeme kuřecím vývarem. Přidejte rajčata spolu se šťávou, bobkovými listy, strouhanou citronovou kůrou a orzo pastou. Když se vaří, oheň klesá. Vařte dalších 10 minut za častého míchání.
Výsledek se podle chuti osolí a nalije do pánve s kuřetem. Lahodné jídlo s orzo vraťte do trouby a pečte dalších 30 minut. Před podáváním posypeme oreganem, petrželkou a olivami.
Toto je jen několik z mnoha orzo nápadů, které můžete vyzkoušet. Popusťte uzdu své fantazii a uvidíte, co můžete udělat sami!
Doporučuje:
Nápady Pro Snadné Domácí Sladké Pokušení
Všichni mají dost hotových koláčů a vaflí nabízených v obchodech. Zde vám nabízíme dva snadné a velmi chutné recepty na domácí koláče. Domácí lanýže Nezbytné produkty: 2 balíčky čajových sušenek (volitelné, na značce nezáleží, nejlepší jsou kulaté bulharské sušenky);
Zmrzlina - Letní Pokušení
Zmrzlina je oblíbená pochoutka na ochlazování cukrovinek pro horké letní dny. Dnes je na trhu nesmírně rozmanitá zmrzlina. Při výrobě zmrzliny se používá více než 200 produktů, takže existuje mnoho složitých receptů. Zmrzliny jsou nejčastěji krémové, s ne méně než 10% tuku a 16% cukru, mléko - mělo by to být 3,5-4% tuku a až 20% cukru, ovoce - neobsahuje mléko, ale pouze přírodní džusy, ovocné pyré (20–30%) a cukr (25–30%), čokoláda - musí obsahovat nejméně 6% čokolády neb
Den Dýně: Podzimní Pokušení S Neuvěřitelnými Přínosy Pro Zdraví
Když dýně dospělý a objevující se na trzích, znamená to, že zima se blíží v plné síle a my se musíme postarat o přísun vitamínů v našem těle. Krátce před Halloweenem, 26. října, slavíme dýňový den . Pojďme si tedy promluvit o tom, proč je důležité mít v nabídce toto podzimní jídlo a dokonce si na zimu nechat ve skříni nějakou další dýni.
Sladká Pokušení S Třešněmi
A protože se počasí už oteplilo, dávejme pozor na ovoce. Třešně jsou skvělou volbou pro společníka na stole, ale nejen jako ovoce, ale také připravené do dortů. A i když je teplé počasí, na opravdu chutný dort není nikdy pozdě, ať už s třešněmi, jahodami, hruškami atd.
Sladké Pokušení S Jahodami
Jahody jsou velmi oblíbené ovoce, ale jejich hlavním problémem je, že obvykle vypadají příliš chutně a skvěle voní a ukázalo se, že vůbec nechutnají. Tak tomu je, přinejmenším na začátku, dokud se počasí neohřeje a malé, ale mimořádně chutné přírodní plody se na trhu neobjeví.
