Připravíme Si Džem Bez Cukru

Obsah:

Video: Připravíme Si Džem Bez Cukru

Video: Připravíme Si Džem Bez Cukru
Video: Dżem Truskawkowy bez Cukru - 100 % Truskawek :) 2024, Září
Připravíme Si Džem Bez Cukru
Připravíme Si Džem Bez Cukru
Anonim

Džem nebo marmeláda mohou být vyrobeny z různých druhů ovoce a mohou být vyrobeny podle vašeho výběru - s bílým nebo hnědým cukrem, dokonce is sladidly, můžete je také připravit bez sladidel.

Chutnají stejně dobře jako ostatní sladké, ale je to mnohem zdravější. Pokud jste se rozhodli, že ho nechcete vařit doma, můžete důvěřovat těm, kteří prodávají v obchodech, ale nikdy v nich nenajdete stejné množství ovoce jako doma.

Nejlepší je vzít si čas, koupit potřebné ovoce a připravit několik sklenic džemu - s ním můžete dělat koláče, můžete z toho jíst, je to skvělé a smíchané s jogurtem. Domácí výroba se nikdy nedá srovnávat s produktem zakoupeným v obchodě.

Aby byl džem chutný, musíte si vybrat hodně sladkého ovoce - nedostatek cukru bude cítit, ať už je jakýkoli, ale pokud není dostatečně zralý a sladký, bude příliš kyselý a nebude vhodný k přímé konzumaci. Při výběru ovoce na zavařování se navíc ujistěte, že není poškozeno nebo zda na něm nejsou skvrny.

Junk jam bez cukru

Nezbytné produkty: haraburdí, sklenice, kde budete skladovat džem a vodu.

A jak to připravit:

Dobře umyjte haraburdí a rozkrojte je na polovinu, pak musíte odstranit kost. Když jste vyčistili všechny haraburdí, vložte je do hluboké misky s vodou - na zakrytí ovoce. Zapněte sporák a přiveďte k varu. Dalším krokem je snížení tepla a umožnění dostatečného zahuštění ovoce - to se nejlépe provádí při nízkém ohni.

Jakmile je zbytečná směs dostatečně hustá, začněte plnit sklenice horkou směsí. Zavřete je a nechejte je s víčky dolů, aby vychladly na tmavším místě.

Doporučuje: