2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Akumulace železa v lidském těle se formuje dvěma způsoby. První je prostřednictvím jídla a druhé z transfuzní krve. Tato akumulace se nazývá talasémie. Pokud není odstraněno přebytečné železo, může dojít k poškození důležitých orgánů, jako jsou játra a srdce.
Železo je přirozeně se vyskytující prvek v potravinách. U každé potraviny existuje problém s toxicitou při vysokých dávkách. Jakékoli jídlo může být přehnané, ale železo je hrozbou.
K přenosu kyslíku do tkání je zapotřebí malého množství železa v krvi. V poslední době však vědci zjistili, že vysoký obsah železa je hlavní příčinou infarktu, mozkové mrtvice, některých infekcí a dokonce i rakoviny. Nejhorší však je, že lidské tělo nemá zavedený mechanismus, který by pomáhal uvolňovat přebytečné železo.
Velmi málo lidí si uvědomuje, že nadměrná konzumace hamburgerů, vaječných žloutků a steaků přesycuje tělo železem. Mělo by být známo, že mohou existovat dobré a špatné tuky, ale neexistuje dobré železo. Tvrdí, že existují přijatelné úrovně jeho obsahu a takové, které jsou nebezpečné.
V malém množství je železo důležité, ale ve velkých dávkách se stává život ohrožujícím. Stimuluje produkci volných radikálů a způsobuje poškození tkání při infarktu a mrtvici.
Potraviny bohaté na železo jsou červené maso, zelenina, jako je řepa, špenát, brokolice, sušené ovoce. Dalšími takovými potravinami jsou vejce, některé mořské plody, tofu, ječmen, sezam.
Hlavními vedlejšími účinky požití velkého množství železa jsou bolest a křeče v žaludku, stejně jako zimnice, závratě, rychlý srdeční tep, brnění v končetinách, kovová chuť v ústech, kožní vyrážka, potíže s dýcháním.
Na druhou stranu železo hraje důležitou roli při tvorbě červených krvinek a jeho nedostatek vede k anémii. Současně však jeho předávkování má škodlivý účinek na tělo.
Tělo zdravého dospělého obsahuje asi 3–4 g železa, 70% je životně důležité, zbývajících 30% je uloženo v tkáních.
Doporučuje:
Zvýšený Obsah Fosforu V Těle
Vitamíny i minerály jsou látky obsažené v potravinách, které pomáhají tělu růst a správně fungovat. Po vápníku je fosfor druhým nejhojnějším minerálem v těle. Spolu s vápníkem udržují zdraví kostí. Podle Maryland Medical Center se asi 85% fosforu nachází v kostech a zubech.
Jak Snížit Obsah Tuku Ve Vaší Stravě
Chcete se stát štíhlými, jako jsou stromky, jak lidé řekli, nebo jen žít zdravěji? Ať už je důvod jakýkoli, řešení pro oba vždy začíná redukcí tuku ve vaší stravě. Chcete-li dosáhnout svého cíle, zapomeňte na smaženou slaninu, kterou upřednostňují malé i velké hranolky.
Bylo Stanoveno, Jaký Je Obsah Bulharských Klobás
Inspekce bTV ukázala obsah uzenin prodávaných v naší zemi. Po videu, které ukazuje, že se do klobás přidává peří, zobáky a vnitřnosti, je čím dál více lidí skeptických ohledně masných výrobků. Štítky nepopisují, jaké procento masa obsahují klobásy , ale je jasné, že obsahují sójový protein, laktózu, guarovou gumu, glutamát sodný, dusitan sodný, modifikovaný škrob.
Neloupané Ořechy Mají Nižší Obsah Kalorií
Když jsou ořechy neloupané, mají nižší kalorie. Pokud jíme neloupané ořechy místo loupaných, můžeme akumulovat o 40% méně kalorií. Vědci z University of Eastern Illinois pod vedením Jamese Paintera nazvali svůj objev účinkem pistácií. Vyjadřuje se to takto:
Jak Snížit Obsah železa V Krvi
Na snižte obsah železa v krvi musíte změnit stravu. Zelený čaj, kurkuma, rozmarýn snižují vstřebávání železa v krvi. Proto je nezapomeňte zahrnout do svého jídelníčku. Dalším důležitým krokem je omezení konzumace masa a dalších potravin, které jsou bohatým zdrojem železa.
