Zajímavá Fakta O čokoládě

Video: Zajímavá Fakta O čokoládě

Video: Zajímavá Fakta O čokoládě
Video: TOP 5 - Zajímavé FAKTY o ČOKOLÁDĚ 2024, Listopad
Zajímavá Fakta O čokoládě
Zajímavá Fakta O čokoládě
Anonim

Čokoláda je nejpreferovanějším sladkým pokušením pro malé i velké. Je mu věnováno mnoho festivalů a svátků. Tento týden ve Velké Británii uplynul týden čokolády, a proto britské noviny Daily Express sdílely některá zajímavá fakta o čokoládě, která pravděpodobně neznáte.

- Přemýšleli jste někdy, odkud pochází slovo čokoláda? Ukázalo se, že to má vlastně něco společného s aztéckým xocoatlem. Pod tímto názvem měli na mysli hořký nápoj, který se připravoval z kakaových bobů.

- A když už mluvíme o Aztécích, nemůžeme opomenout ještě jednu věc - aztécký císař Montezuma II vypil asi padesát šálků čokolády denně.

- Nepochybně jednou z nejpozitivnějších vlastností čokolády je, že ji lze úspěšně přidávat do mnoha produktů. První osobou, která přemýšlela o výrobě čokoládových sušenek, však byla Ruth Wakefield (1903-1977), která prodala recept Nestlé za 1 $ a celoživotní zásobu čokolády.

- Slovo čokoláda bylo poprvé zaznamenáno v angličtině v roce 1604 v pojednání Přírodní a morální historie východní a západní Indie.

Sušenky s čokoládovými lupínky
Sušenky s čokoládovými lupínky

- Další zajímavou skutečností je, že největší čokoládovou tyčinku na světě vyrobila společnost Thorntons v roce 2011. Váží téměř šest tun. Jen si představte, kolik kakaových bobů bylo k tomu potřeba, vzhledem k tomu, že na půl gramu čokolády se spotřebuje 400 kakaových bobů.

- V průběhu let se čokoláda stala předmětem mnoha studií a debat. V roce 1996 však byla zveřejněna studie, která ukazuje, že vůně čokolády měla účinek theta vln v mozku a vytvářela pocit klidu. Možná proto se mnozí ve chvíli hněvu uchylují k tomuto sladkému pokušení.

- Ano, čokoláda nás opravdu omáčí nejen svou kouzelnou chutí, ale také skvělou vůní. Ve skutečnosti je jeho vůně tak populární, že v roce 2013 belgické poštovní služby zahájily omezenou sérii známek s vůní čokolády.

V průběhu doby našli lidé pro čokoládu nejrůznější využití, z nichž některá vůbec nesouvisejí s vařením. Příkladem toho je krev ve sprše z Hitchcockova filmu Psycho, kde se skutečně používá čokoládový sirup.

Doporučuje: