2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mléčné výrobky jsou v obchodech často nabízeny za podezřele nízkou cenu. Jaký je jejich nutriční obsah a jak rozeznat dlaň od mléka, pokusíme se vám poradit v následujících řádcích.
Nejprve musíme poznamenat, že sýr s rostlinným tukem je příliš bílý, vypadá téměř jako křída. Jeho samotná struktura je mnohem volnější než skutečná věc. Pokud lze původní bílý slaný sýr krájet na plátek o tloušťce asi 5 milimetrů, který se po bodnutí vidličkou nerozpadne, je to u „palmového“sýra nemožné. Pokud obsahuje rostlinné tuky, praskne i při silnějším kontaktu s půdou.
Okraje hrudek pravého sýra jsou obvykle zaoblené, zatímco ty zeleninové jsou ostré, říkají lidé obeznámení s touto záležitostí.
Palmový sýr lze rozpoznat dotykem. Není tak elastický jako originál, ale spíše měkký, protože proces zrání je zkrácen. A jeho barva se liší od bílé po krémovou a chutná mírně hořce. Pravý žlutý sýr má pro potraviny charakteristickou žlutou barvu a po krájení má hustou konzistenci a je pevný. Chutná jako mléko a není hořká.
Dalším chytrým způsobem, jak zkontrolovat složení vašeho sýra, je krájení pomocí dobře vychlazeného nože. Rostlinné tuky se na čepeli přichytí při nízkých teplotách a mléčný tuk ne. Důvodem jsou nenasycené mastné kyseliny v dlani, které jsou při pokojové teplotě téměř tekuté.
Nejjistější způsob, jak prokázat rostlinné tuky v mléčných výrobcích, je samozřejmě v laboratoři, ale jen těžko by někdo zašel při svém výzkumu tak daleko. Pokud jsou však mezi vámi nadšenci, cena jednoho vzorku se pohybuje kolem 200 BGN a pravděpodobnost chyby je minimální, protože kontroly jsou prováděny pod přísným dohledem.
Odborníci vám doporučují vyhnout se konzumaci mléčných výrobků s rostlinnými tuky, protože jsou zdraví škodlivé. Při pravidelném používání a dostatečné akumulaci ve vašem těle mohou vést k srdečním onemocněním, rakovině a problémům s gastrointestinálním systémem.
Doporučuje:
Ceny Mléka A Mléčných Výrobků Rostou Po Celém Světě! Proč?
Hodnoty mléčné výrobky jít nahoru globálně, podle analýz Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Rostou také ceny obilovin. Podle průzkumů se index obilovin a olejnin, mléčných a masných výrobků zvýšil oproti květnu o 1,4% na 175,2 bodu a oproti červnu 2016 je vyšší o 7%.
Bulharské Děti Jedí Rekordní Množství Mléčných Výrobků
Domorodé děti ve věku od šesti do deseti let podle výzkumu odborníků na výživu nepijí dostatek mléka a mléčných výrobků. Proto byl program vytvořen Školní mléko o, pomocí kterého studenti zvýší příjem mléčných potravin a vápníku. V souvislosti s programem bude dětem ve školách každý den poskytnuto 250 mililitrů čerstvého mléka nebo jeho ekvivalentů / dvě stě mililitrů jogurtu, třicet gramů sýra nebo žlutého sýra /.
Vykládka Stravy Bez Mléčných Výrobků
Kromě dietních jídel je užitečné si pravidelně vykládat. Dny vykládky se zpravidla skládají z jednoho typu produktu, snižuje se zátěž trávicího systému a zvyšuje se vylučování strusky z těla. U žen starších 40 let je užitečný jeden nebo dva dny bez rostlin v týdnu, zejména v létě.
Krádež 35 Tun Mléčných Výrobků Ze Státní Rezervy
Státní rezerva Bulharské republiky „odlehčila“asi o 35 tun mléčných výrobků. Chybí 24 tun sýra a 10 tun žlutého sýra, které byly uloženy ve skladu soukromé společnosti. Nedostatek produktů byl zjištěn minulý pátek 27. září při překvapivé kontrole skladu potravin.
Jak Jíst, Pokud Chceme Snížit Příjem Mléčných Výrobků?
Zdravý životní styl přitahuje pozornost stále více lidí. Většinou mladí lidé praktikují tento typ výživy kombinováním různých sportů a tréninku. Výživa je nezbytná pro správné fungování lidského těla a dobré zdraví. Abychom se mohli dlouhodobě těšit z vynikajícího zdraví, je nutné pečovat o své tělo i vnitřní pohodu.