2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dovážené jehněčí maso z Rumunska a Nového Zélandu krátce před Velikonocemi snížilo prodej bulharského masa kvůli nízkým cenám, za které je nabízeno.
Inspekce ukazují, že před svátkem bude jehněčí rameno z Nového Zélandu prodáno za 12,99 BGN za kilogram.
Domorodí farmáři uvádějí, že ačkoli je bulharské maso lepší ke spotřebě, naši lidé raději kupují na dovolenou rumunské jehněčí maso kvůli jeho nízkým cenám.
Maso od našeho severního souseda se prodává za ceny od 4 do 4,50 lev za kilogram, což z něj činí nejvýhodnější produkt, protože bulharští výrobci nabízejí živé jehněčí maso za ceny kolem 5,50 lev za kilogram.
V posledních letech státní politika v Rumunsku silně podporuje chov hospodářských zvířat v zemi, což motivovalo rumunské farmáře ke zvyšování jejich stád.
Průmysl vás varuje, abyste byli opatrní s jehněčím, které si koupíte na dovolenou, ať už je to bulharské nebo dovážené.
Pokud chcete jíst čerstvé jehněčí maso, dávejte pozor na to, zda je v kupovaném produktu krev - maso, které dlouho nebylo v mrazáku, vždy krvácí.
Potravinová agentura říká, že zmrazené maso ztrácí pružnost, kterou má čerstvé maso. Když jej tedy stisknete prstem, zůstane v něm otvor a nový se vrátí do původní podoby.
Dalším znakem, podle kterého poznáte, zda je maso čerstvé, je barva. Barva čerstvého jehněčího masa je červeno-růžová.
Inspektoři varují před nadcházejícím svátkem, aby nakupovali maso pouze z regulovaných jatek, aby zajistili, že produkt bude zkontrolován odborníky.
Maso, které kupujete, musí být opatřeno oválným razítkem s veterinárním registračním číslem zařízení a písmeny ES.
Označení zdravotní nezávadnosti musí být připevněno tak, aby při rozřezání na poloviny nebo čtvrtiny byl každý kus opatřen razítkem.
Nejběžnějšími poruchami v masných výrobcích jsou způsob jejich skladování a nejasný původ. Proto se stále více lidí rozhoduje nakupovat přímo od výrobce.
Doporučuje:
Zasáhne Jehně Na Velikonoce 20 BGN?
S blížícím se Velikonocemi začalo předpovídání částky, kterou budeme muset utratit během prázdnin. Jak víme, oslava vzkříšení Krista pro mnohé nemůže projít bez jídla beránka. Kolik by nás ale toto potěšení stálo a kde je nejvýhodnější koupit jehněčí maso?
Jak Se Jehně Ve Vaší Troubě Změní Na Turecký Med?
Jaro a atmosféra kolem Velikonoc jsou tradičně vždy spojeny s chutí chutného jehněčího masa. V naší zemi bulharská kuchyně dlouho milovala recepty na pečené jehněčí nebo plněné našimi oblíbenými náplněmi z rýže, bulguru, zeleniny a aromatických bylin plněných jehněčím.
Na Velikonoce Zaplní Obchody Trojské Jehně
Na letošní velikonoční svátky nám místní potravinové řetězce nabídnou čerstvé jehněčí maso z Troyanu. Inspekce ukazuje, že celé jehněčí před Velikonocemi může stát asi 100 leva. Bulharští farmáři začali od nynějška vyjednávat o cenách jehněčího masa a podle odborných předpovědí pro tyto svátky bude jehněčí o 1 lev levnější než loni.
Pěkné Jehně V Obchodě: Jak To Poznáte?
Na Velikonoce chce každý zajistit pro sebe a svou rodinu čerstvé a čerstvé jehněčí maso, jak je zvykem. Abyste nezničili vše, je dobré velmi pečlivě sledovat, co kupujete. Inspektoři z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) již zahájili intenzivní kontroly před Velikonocemi.
Kolik Nás Bude Jehně Stát Na Velikonoce A Jak Poznat Bulharské
Jak se blíží Velikonoce a všichni jsme nadšení cena jehněčího masa v obchodech a samozřejmě - ze strany původu se tématu budeme věnovat více. Dny před Velikonocemi jsou obchody plné jehněčí maso a všude jsou cedule s Bulharské jehněčí nebo čerstvé jehněčí.
