2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nabízíme vám tři recepty na koláče s amoniakem - doutníky, tyčinky a sušenky. Zde je vše, co je musíte udělat:
Doutníky s amoniakem a džemem
Požadované produkty: 2 lžičky. roztavené sádlo, 1 lžička. bílé víno, 1 balíček čpavkové sody, 2 -3 lžíce. jogurt, mouka, marmeláda dle výběru, práškový cukr.
Příprava: smíchejte tuk a bílé víno a přidejte k nim amoniakovou sódu, kterou jste smíchali v jogurtu. Začněte přidávat mouku - množství stačí na vytvoření měkkého těsta.
Rozdělte výsledné těsto na čtyři kuličky a z každé vyvařte kůrku. Nakrájejte je na obdélníky a poté je zabalte do doutníků. Vložte je do vymastené pánve a pečte je v mírné troubě do růžova. Zatímco jsou teplé, rozvalte je v práškovém cukru.
Naše další nabídka je pro tyčinky s amoniakem a skořicí. Pro ně budete muset porazit 70 g másla, 100 g práškového cukru a 1 lžičku. skořice. Přidejte mouku a čerstvé mléko, do kterého jste předtím dali ½ lžičky. čpavková soda.
Mouka je asi 300 g a mléko je 1/2 lžičky. Hněteme středně měkké těsto a vyválíme z něj list, ze kterého je třeba tyčinky odříznout. Posypte je cukrem a pečte v mírné troubě.
Naše nejnovější nabídka je pro domácí sušenky. Jsou odolné a také velmi chutné. Co potřebujete:
Domácí sušenky
Požadované produkty: 1 lžička. cukr, 5 vajec, 1 lžička. rozpuštěné máslo, 1 polévková lžíce. čpavková soda, mouka
Příprava: Rozšlehejte pět vajec, do kterých přidáte cukr. Měli byste dát sodu amoniaku, kterou jste rozpustili v 1 polévkové lžíci. teplou vodu a směs rozšlehejte. Nechte to dvě hodiny. Poté přidejte máslo a mouku a vypracujte středně tvrdé těsto.
Rozdělte jej na čtyři části a každou část vyvařte do samostatné kůry. Vystřihněte sušenky pomocí forem nebo šálku. Uspořádejte sušenky do předem namazané pánve a každou propíchněte vidličkou. Pečeme v mírné troubě do růžova.
Doporučuje:
Kulinářské Použití Amoniaku
Znalci dobrého jídla si dobře uvědomují, že jedním z nejchutnějších kulinářských produktů je pečivo. Pokušení těstovin se však neobejde bez kypřidel. Jedná se o látky, které jsou do nich umístěny, aby se zvětšil jejich objem. Mezi hlavní typy kypřicích prostředků používaných v pekárnách patří čpavková soda.
Už žádný Salám Ze Starých Klobás
Dnes ráno v bulharském ovzduší oznámil ministr zemědělství Miroslav Naydenov, že praxe vracení zboží živočišného původu končí. Tato opatření jsou nezbytná kvůli pochybnostem o Agentura pro bezpečnost potravin že bezohlední výrobci mohou nevhodné výrobky přebalit nebo je zpracovat.
Nejdražší čaj Na Světě Se Vyrábí Ze Starých Stromů
Navzdory rozšířenému přesvědčení, že na východě všichni nalévají čaj nepřetržitě, Číňané pijí čaj ne tolik - ne více než třikrát denně. Nejdražší čaj je z provincie Fujian, která se nachází naproti Tchaj-wanu. Vzduch je úžasný, ale to není důvod pro hodnotu čaje.
Tipy Ze Starých Knih Při Výběru Masa K Vaření
Ve vaření není nic tak důležitého, jako je výběr dobrého masa a další pokrmy. Podívejte se na tento výběr z tipy ze starých knih při výběru masa k vaření . Krůty a slepice - nohy by měly být černé a měkké a nehty krátké. Starý krocan (egyptský) měl vždy vpadlé oči a suché nohy.
Masový Chléb Zůstává Na Starých Cenách, I Když Elektřina Zdražuje
Cena chleba se nezvýší, i když dojde k plánovanému zvýšení ceny elektřiny, ujišťuje Mariana Kukusheva z Národního odborového svazu pekařů a cukrářů. Nízká kapacita pláže většiny Bulharů a nekalá konkurence ze strany šedého sektoru jsou dva hlavní důvody, proč se hodnoty chleba a pekárenských výrobků nezmění.