2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý den vyvětrejte místnost, kde skladujete cibuli. Můžete jej naaranžovat do sáčků z porézní látky nebo krásně naaranžovat na polici.
Pokud chcete vyrobit nakládanou cibuli, získáte chutný a užitečný produkt bez specifické vůně. Malé cibule jsou marinovány.
Nalijte vroucí vodu, po dvou minutách se vypustí a cibule se ochladí a očistí od šupin a kořenů. Umyté a sušené cibule jsou uspořádány do sklenic.
Poté nalijte marinádu, která se vyrábí následovně: na jeden litr potřebujete 50 g cukru, 50 g soli, 250 g octa, 5 zrn černého pepře, 4 zrnka hřebíčku, trochu skořice a 2 bobkové listy.
Cukr a sůl se vaří ve vodě (700 ml). Po deseti minutách vaření ve vroucí marinádě přidejte koření a po dalších pěti minutách - ocet. Ochlazená marináda se filtruje přes gázu a nalije se do sklenic s cibulí.
Po měsíci a půl je nakládaná cibule hotová - je pevná, s křupavou kůrkou. Nasekaná cibule se marinuje mnohem rychleji. Za tímto účelem je 300 g cibule nakrájeno na kruhy a uspořádáno do nádoby.
Nalijte marinádu, přidejte lžíci oleje, zavřete nádobu a nechte vychladnout. Po šesti dnech je cibule hotová. Je to vynikající doplněk masa a ryb. Může být přidán do omáčky a také do majonézy předběžným nasekáním.
Cibulová marináda je vhodná k dochucení bramborového nebo rybího salátu. Lze připravit i nakládanou cibuli. Za tímto účelem je pět set gramů cibule očištěno, nakrájeno na malé kousky a vloženo do hrnce.
Přidejte půl lžičky octa, tři lžíce oleje a neúplnou lžičku soli. Vložte pánev na mírný oheň a za míchání zahřejte, dokud cibule neztratí svůj syrový vzhled.
Nemusí se dlouho zahřívat. Pokud je správně uvařeno, mírně se zdrsní. Jakmile je cibule připravena tímto způsobem, ochladí se a používá se jako předkrm a jako přísada do různých druhů salátů.
Taková cibule se skladuje v chladničce nejvýše čtyři dny. Hodně práce také dělá sušená cibule. Za tímto účelem je vyčištěn a nakrájen na tenké plátky. V létě se suší na slunci a v jiných ročních obdobích - na nízké teplotě.
Před smažením se sušená cibule lehce postříká vodou. Sto padesát gramů sušené cibule se rovná kilogramu čerstvé cibule.
Pokud se chcete zbavit nepříjemného zápachu cibule nebo česneku v ústech, dejte si pár vlašských ořechů nebo mandlí. Chcete-li odstranit nepříjemný zápach cibule z rukou, nejprve je otřete vlhkou solí a poté je umyjte.
Doporučuje:
Lahodné Pokrmy S Příchutí Rozmarýnu
Rosemary je koření, které dává velmi příjemnou a svěží vůni pokrmům, do kterých je vložen. Koření se často používá ve středomořské kuchyni. Listy rozmarýnu se používají jako koření a mohou být čerstvé nebo sušené. Často se používá k ochucení polévek, pečeného masa, přidává se do marinád.
Aromatické Recepty S Příchutí Tymiánu
Tymián se často používá při vaření - najdete ho v různých receptech - libových i masových. Nabízíme vám několik receptů, mezi nimiž je obloha, rafinovanější předkrm, základní. Zde jsou naše lahodné a voňavé nabídky. Prosklená mrkev s tymiánem a medem Nezbytné produkty :
Šumivý Nápoj S Příchutí Vajec Je Novým Hitem V Japonsku
Společnosti vyrábějící nealkoholické nápoje neustále soupeří o to, aby přišly s novými příchutěmi, aby přilákaly více zákazníků. Navzdory velké rozmanitosti příchutí se japonským vynálezcům podařilo překvapit své zákazníky novým nápojem se smaragdovou příchutí.
Pro Poškození Umělých Příchutí A Sladidel
Umělé vůně jsou škodlivé - je vhodné používat jejich přírodní ekvivalenty, i když jsou o něco dražší. Naše zdraví musí být vždy na prvním místě. Opravdu mají karcinogenní účinek a jak nebezpečná jsou ve skutečnosti umělá sladidla? První a nejdůležitější věc, kterou musíme vědět, je, že nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu a také - nejsou absorbovány tělem, jsou to právě tyto vlastnosti, díky nimž jsou dietní.
Speciality S Příchutí Kardamonu
Kardamom má extrémně bohatou vůni a pokud se jej rozhodnete použít, dávejte pozor na jeho množství. Při kombinaci s jinými kořením byste měli být opatrní. Je dobře známo, že kardamom hraje hlavní roli ve složení známého a milovaného kari. Velmi často se do těstovin přidává kardamom, který je vhodný také k dochucování masa.
