2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Většina brambor se pěstuje ve Spojených státech, Číně, Rusku, Indii a na Ukrajině.
První informace o použití brambor pocházejí z roku 8000 př. n.l. v oblasti dnešní Bolívie.
Až donedávna se předpokládalo, že brambory nejsou příliš zdravým jídlem, a proto se doporučuje vyhnout se jejich konzumaci, zejména smažené brambory.
Dnes se ukázalo, že to není tak děsivé konzumovat brambory, pokud víte, kdy, kolik a jak.
Brambory obsahují velké množství vitamínů, minerálů a vlákniny. Obsahují velké množství vitaminu C, vitaminu B6. B9. Obsahují také malé množství vápníku, hořčíku, sodíku, fosforu, zinku a železa.
Brambory obsahují škrob.
Minerály obsažené v bramborách také přežijí tepelné zpracování.
Během tepelné úpravy brambor se ztrácí pouze velká část vitaminu C, který je v nich obsažen.
Krmení brambor téměř 70 procent světové populace.
Proč jíst brambory?
Brambory jsou jedním z nejvíce plnících potravin.
Jejich častá konzumace chrání před kardiovaskulárními chorobami.
Také pokud jíte více z nich místo masa, snižují riziko infarktu.
Brambory také zlepšují stav pokožky.
Pomoc při stresu a depresi.
Brambory jsou snadno strávitelné a urychlují proces trávení. Stimulují peristaltiku.
Jejich konzumace, zejména červených brambor, snižuje riziko rakoviny.
Brambory pomáhají při zánětlivých procesech.
Normalizujte hladinu cukru v krvi v lidském těle.
Snižte celkový cholesterol.
Chraňte před kardiovaskulárními chorobami. Kardiologové doporučují svým pacientům častá konzumace brambor protože obsahují draslík.
U starších lidí konzumace brambor zvyšuje kognitivní funkce.
Brambory jsou užitečné při žaludečních nebo střevních vředech, onemocněních ledvin, ukládání solí, otokech, bolestech žaludku, hemoroidech, onemocněních pankreatu a vysokém krevním tlaku.
Brambory se také používají při kosmetických procedurách.
Jejich spotřeba by však neměla být přehnaná, protože jsou zdrojem mnoha sacharidů.
Doporučuje:
Proto Byste Nikdy Neměli Jíst Zelené Brambory
Věděli jste, že zelené brambory by se neměly konzumovat. Je třeba se vyhnout i těm, které jsou hojně pokryty klíčky. I když by si někdo myslel, že bychom se jim měli vyhnout kvůli jejich nepříjemnému vkusu, pravdou je, že mohou být extrémně škodlivé.
Proč Je Nesmírně Důležité Konzumovat Brambory
S příchodem jara začíná prodej čerstvých brambor. Jejich vzhled by měl potěšit zejména milovníky vitamínů. O skutečnosti, že jsou bohatší na vitamin C než většina čerstvé zeleniny, se toho příliš neví. Miska čerstvých brambor, asi 200 gramů brambor, obsahuje 100 mg tohoto vitaminu nebo až dva pomeranče.
Proč Jsou čerstvé Brambory Užitečnější Než Ty Staré
Brambory jsou oblíbenou kulturou Bulharů. Jsou přítomny v symbolických bulharských receptech. Například klasická musaka. Pokud je hlavním produktem řecké mousaky lilek, pak jsou brambory v naší verzi tohoto balkánského jídla klasikou. A co hranolky se sýrem?
Proč Se Kdoule Nazývá Měděné Jablko? Důvody, Proč Ji Letos V Zimě Jíst
Kdoule strom je ovocný strom známý lidem před 4 tisíci lety. Jeho botanický název - Cydonia oblonga, kdoule obdržel od krétského města Kidonia, kterému se nyní říká Chania. Toto podzimní ovoce je také známé jako medové jablko který pochází z řeckého názvu melimeon, protože se dával do medu na výrobu džemu.
Je Bezpečné Jíst Naklíčené Brambory?
Objev, který vaše brambory vyklíčily když jste uprostřed vaření, večeře je frustrující. Musíte běžet do obchodu pro více? Měli byste je jíst takhle nebo ne? Musíte se jen vzdát a objednat si pizzu? Je bezpečné jíst? Dobrou zprávou je, že brambory jsou bezpečné k jídlu, a to i poté, co vyklíčily, pokud jsou stále pevné na dotek a nevypadají příliš vrásčitě.
