2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Na jaře a v létě můžete jíst cokoli zelenina chci. V zimě se však situace trochu komplikuje. Ne všechny druhy zeleniny dokáží přežít, přičemž si během chladných měsíců zachovají svoji chuť.
Naštěstí existuje skupina zvaná zimní zelenina, které rostou i při drsných teplotách. Nebojí se ani sněhové pokrývky. Přežívají kvůli vyššímu obsahu cukru, který jim umožňuje zmrazit pouze při extrémně nízkých teplotách.
Zde jsou zimní zelenina, které můžete konzumovat i v nejchladnějších měsících a díky nimž bude váš jídelníček pestřejší a zdravější.
1. Kel - zelená listová zelenina z čeledi růžičková kapusta, brokolice, kel a květák. Velmi chutná zelenina, která je skvělým zimním doplňkem každého jídla, s působivým obsahem vitamínů, minerálů a antioxidantů.
2. Růžičková kapusta - zelenina bohatá na živiny a zejména vitamín K. Obsahuje speciální antioxidant, který pomáhá při cukrovce.
3. Mrkev - nesmírně užitečné zelenina, která roste v zimě a přetékají užitečnými látkami. Je známý pro svůj obsah vitaminu A a silných antioxidantů, které se používají jako preventivní opatření proti rakovině prsu a prostaty.
4. Listová řepa - zelenina s málo kalorií a vysokým obsahem vitamínů a minerálů. Antioxidanty, které jsou obsaženy v jeho složení, pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění.
5. Pastinák - zelenina bohatá na zdravé živiny, plná působivého množství vlákniny, která má příznivý vliv na zdraví a snižuje riziko srdečních onemocnění a rakoviny prsu.
6. Špenát - má mírně hořkou chuť, ale je plný vitamínů, vápníku a mnoha dalších užitečných látek, které posilují kosti. Nepochybně jedna z nejzdravějších druhů zeleniny, která ve vašem jídelníčku musí být.
7. Žlutá ředkev - zelenina bohatá na vitamín C a draslík, a jak víme, její příjem je důležitý pro snížení krevního tlaku. Konzumace tuřínu se také používá jako preventivní opatření proti srdečním chorobám.
8. Červené zelí - rostlina s vysokým obsahem vitamínů a látek, které snižují riziko srdečních onemocnění a některých druhů rakoviny.
9. Ředkvičky - lahodné, čerstvé a užitečné. Jsou bohaté na vitamíny B a C a také na draslík. Jsou dobrými spojenci v boji proti rakovině.
10. Petržel - rostlina, kterou obvykle vidíme na salátech a předkrmech. Mimořádně užitečné, bohaté na látky, které stimulují mozkovou činnost.
Doporučuje:
Zde Je Nejzdravější Zelenina Na Světě
Zelenina je známá svými výhodami. Už od školky nás učili, že musíme jíst velké množství zeleniny, abychom byli zdraví a dospělí. Odborníci na výživu v poslední době poukazují na listovou zeleninu (špenát, kel, zelí, hlávkový salát, šťovík) jako na dietu a zdraví prospěšnou.
Nejzdravější A Nejzdravější Zelenina
Zelenina jsou skutečným přírodním darem, který má velmi pozitivní vliv na tělo. V zelenině najdeme většinu látek, které jsou nezbytné pro výživu a hydrataci těla. Nemají mnoho kalorií, takže jsou dobrou volbou pro jakoukoli dietu k regulaci hmotnosti a cholesterolu.
Jedná Se O Tři Nejzdravější Koření
Jen málo lidí může jíst bez solí, ale pokud nahradí sůl dalšími třemi velmi užitečnými kořeními, bude podle výzkumu mnohem zdravější. Byliny a koření jsou prokázanými obránci lidského zdraví. Vědecké experimenty v posledních desetiletích však ukázaly, že tři z koření se liší od ostatních v léčivých vlastnostech.
Jedná Se O 14 Nejzdravějších Druhů Zeleniny Na Zemi
Každý to ví zelenina je zdravá . Většina zeleniny má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vitamínů, minerálů a vlákniny. Některá zelenina však vyniká od ostatních s dalšími prokázanými přínosy pro zdraví. Tady 14 nejzdravější zeleniny na Zemi a proč byste je měli zahrnout do svého jídelníčku.
I Letos Nakupujeme V Obchodě Spoustu Zimní Zeleniny
V letošním roce většina našich krajanů raději nakupuje zimní zeleninu od obchodních řetězců, než aby si ji sama vyráběla. V loňském roce byla v zemi prodána téměř polovina plechovek našich továren. Údaje za rok 2014 ukazují, že 23,1% bulharských konzerv se podařilo prodat na evropských trzích.
