2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Rebarbora je vytrvalá bylina s velkými okrasnými listy a obrovskými masitými stonky. Kvete bílými růžovými nebo červenými květy od června do srpna. Rostlina je oblíbená u kuchařů po celém světě. U nás se však spoléhá hlavně na své zdraví a léčivé vlastnosti.
Rebarbora obsahuje volné a glykosidicky vázané antrachinony a také malé množství redukovaných antrachinonů, tanin-glykogalin, velké množství minerálů (fosfor, vápník a hořčík), vitamíny (K a provitamin A), škrob a pektin. Jeho léčivé vlastnosti jsou známy po tisíce let. Dokonce i starí Egypťané používali malé dávky rebarbory ke zlepšení trávení a očištění střev. Podává se ve velkých dávkách jak při zácpě, tak při podráždění žaludku kvůli jeho stahujícím a čistícím funkcím.
Listy rebarbory, jako každá jiná užitečná věc, by neměly být přehnané. Obsahují kyselinu šťavelovou a mají nízkou toxicitu. Otrava je téměř nemožná, ale je dobré, aby lidé s onemocněním jater sledovali svůj celkový příjem kyseliny šťavelové.
Kromě načervenalých stonků se používá také kořen rebarbory. Kromě blahodárných účinků na žaludek čistí střeva, čistí a odstraňuje bakterie a toxiny, které dráždí jícnu. Pravidelný příjem také udržuje zdravé fungování tlustého střeva.
Rebarbora je známá svými antibakteriálními, antibiotickými, antimikrobiálními a antivirovými vlastnostmi. Extrémně často se používá k léčbě střevních infekcí ak eliminaci střevních parazitů.
Tím však zdravotní vlastnosti této zázračné rostliny nekončí. Polyfenolové chemikálie se nacházejí v rebarbory. Zabíjejí a zabraňují dalšímu růstu rakovinných buněk. Antrachinony ve svém obsahu zabraňují metastázování rakovinných buněk.
Dalším problémem, při kterém se extrakt z rebarbory používá v kombinaci s jinými produkty, jsou příznaky menopauzy. Otupuje je a redukuje, čímž zajišťuje klidný a harmonický život.
Doporučuje:
Rychlé A Snadné: Některé Neocenitelné Triky Na Mytí Nádobí
Strávili jste hodiny přípravou zajímavého receptu. Jste unavení a těšíte se, až ochutnáte svůj výtvor. V takových chvílích nádobí, které se nahromadilo k mytí , jsou daleko od všech kulinářských potěšení. Přestože jsou myčky nádobí vynalezeny již dlouhou dobu, není nikdo, kdo by tento okamžik nechtěl vynechat.
Dusitan Sodný Je Zodpovědný Za Některé Druhy Rakoviny
Dusičnan sodný lze také nalézt jako E 250, dusitan sodný a sodnou sůl. Jeho chemický vzorec je NaNO2. Je-li čistý, jedná se o bílý až slabě nažloutlý krystalický prášek. Dusičnan sodný lze nejsnáze najít v nedalekém obchodu s potravinami.
Některé Dobré Důvody K Jídlu Syrové Mandle Namočené
Chuťově bohatá, křupavá a plná mandle jsou nejen ideálním zdrojem vitamínů a živin, ale také dokonalým doplňkem téměř každého pokrmu. Předpokládá se, že člověk pěstoval lahodné ořechy téměř před 20 000 lety. Pozemky Íránu a Turecka jsou označovány jako vlasti mandlí.
Kulinářské Použití Rebarbory
Rebarbora je listnatá rostlina, velmi podobná šťovíku. Hodí se dokonale ke zázvoru, jogurtu, bramborám a špenátu, i když v bulharské kuchyni není příliš populární. Gurmáni, kteří tento úžasný produkt již vyzkoušeli, tvrdí, že jeho kombinace s jahodami je výjimečná.
Tři Důvody K Jídlu Jako Naše Děti
Každý rodič se snaží krmit své dítě zdravými a dobrými potravinami, jako je čerstvé ovoce a zelenina, celozrnné výrobky a mléko. A zatímco rodiče podporují zdravé stravování svých dětí, ne vždy používají na své pokrmy stejnou filozofii. Jedna nedávná studie ve skutečnosti ukazuje, že děti mají více stravovacích návyků než dospělí.
