2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sůl a cukr jsou koření, které je nevyhnutelně přítomno na našem stole. Pokud se však užívají ve velkém množství, zvyšují riziko srdečních onemocnění a přispívají k přibývání na váze. Aby se tomu zabránilo, je dobré snížit příjem soli a cukru na přijatelnou úroveň.
Přípustné denní dávky se v jednotlivých zemích liší, ale není zde žádný významný rozdíl. Je přijímáno, že člověk může konzumovat 2 až 3 gramy soli denně a až 12 čajových lžiček cukru.
Sol
Velké množství soli ve stravě nevyhnutelně přispívá k vysokému krevnímu tlaku, zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, způsobuje zadržování vody a u některých lidí vede k nadýmání.
Denní dávka soli, kterou doporučují odborníci, je 3 gramy. Mělo by být rozděleno mezi tři hlavní jídla, což činí jeden gram soli na jídlo. Pokud připravujete občerstvení, bude nutné tyto tři gramy soli rozdělit na více. Je povoleno přenášet určité množství soli z jednoho jídla do druhého.
Cukr
Kromě cukru, který přidáváme do kávy a pečiva, zahrnuje denní dávka cukru také přírodní cukr - ten, který se nachází v ovoci, některých druzích zeleniny a mléčných výrobcích. Je kombinován s celým potravinovým balíčkem vitamínů, minerálů, bílkovin a antioxidantů.
Předávkování se nedoporučuje, ale přírodní cukry nejsou problémem. Nebezpečí pochází z potravin s přidaným cukrem, jako jsou cukrovinky, těstoviny, soda a zpracované potraviny. Ve většině případů mají tyto produkty méně nebo žádné živiny a více kalorií.
Nadměrná konzumace cukru vede k přibývání na váze a zvyšuje riziko metabolického syndromu - předchůdce cukrovky. Denní dávka doporučená odborníky by neměla být vyšší než 15% celkových kalorií. Průměrný denní příjem kalorií zdravého člověka je přibližně 2 000 kalorií denně.
To dělá asi 200 kalorií cukru nebo 12,5 čajových lžiček. Nedávno se hovořilo o snížení této dávky na ne více než 6 čajových lžiček cukru u žen a ne více než 9 u mužů.
Obvykle se zapomínáme podívat na štítek produktů, které kupujeme. Je zde však uvedeno množství soli a cukru. Většina etiket však nerozlišuje mezi přidanými a přírodními cukry. A přísady jako cukrová třtina, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, krystalická fruktóza, dextróza, melasa a další jsou také typem cukru.
Doporučuje:
Přesně Kolik Ořechů Je Užitečné Denně Sníst
Ořechy, které mnozí považují za superpotravinu, mají opravdu působivé nutriční složení. Jsou bohaté na bílkoviny a tuky (včetně omega-3 mastných kyselin) a obsahují neocenitelný mangan, měď, hořčík, zinek, selen, vitamín E a mnoho dalších živin.
Kolik Ovoce Je Dobré Sníst Denně
„Jíst ovoce“je jedním z osvědčených doporučení pro zdravou výživu a zdravý životní styl. Hojnost ovoce na vašem stole může pomoci předcházet kardiovaskulárním chorobám a mrtvici, pomáhá kontrolovat krevní tlak, snižuje riziko rakoviny a gastrointestinálních onemocnění, předchází ztrátě zraku.
Kolik Sacharidů Musíte Denně Sníst, Abyste Zhubli?
Snížení množství sacharidů Stravování je jedním z nejlepších způsobů, jak zhubnout. To sníží vaši chuť k jídlu a spustí automatické hubnutí, aniž byste museli počítat kalorie. Proč byste měli jíst méně sacharidů? Pokyny týkající se výživy doporučují, aby sacharidy poskytovaly 45 až 65% vašeho denního příjmu kalorií.
Kolik Vajec By Měl člověk Sníst Za Týden?
Recenze vajec jsou rozporuplné. Na jedné straně jsou cenným zdrojem bílkovin, na druhé straně - zdrojem nezdravých tuků, které mohou způsobovat zdravotní problémy. I když tomu tak je, vejce obsahují cholesterol a nasycené tuky, pokud jsou přijímána ve správném množství, a promění se ve skutečnou zdravou snídani nebo oběd.
Kolik Cukru Denně Potřebujeme?
Množství cukru, které denně potřebujeme, určuje Světová zdravotnická organizace od roku 1990. Podle něj je denní dávka 50 g pro ženy a 50 g pro muže. Nové údaje o této záležitosti se však chystají tuto konstantu změnit. Podle nové studie provedené vědci z Newcastlu by mělo být lidskému tělu dodáváno pouze 30 gramů cukru denně, bez ohledu na pohlaví.
