2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Červený pepř je z rodiny brambor, blízký příbuzný brambor a rajčat. Je mimořádně užitečný, bohatý na vitamín C, vitamin A, mangan, karoten a vitamin E. Tyto vitamíny jsou jedním z nejdůležitějších pro udržení zdravého těla.
Paprika, ze které se vyrábí červená paprika, obsahuje také velké množství minerálů - fosfor, hořčík, vápník a další. Červený pepř je doporučené jídlo ve stravě zaměřené na hubnutí nebo dokonce jen na udržení hmotnosti a na dosažení zdravé a vyvážené stravy.
Důvodem je jeho bohatý obsah vlákniny a minimální procento kalorií. Jedna lžíce koření obsahuje pouze 17 kalorií a méně než 1 g tuku. Na druhé straně mangan má schopnost rychle a snadno vstřebávat tuk.
Červený pepř také obsahuje salicyláty, které mají protizánětlivé a analgetické účinky. To vše je velmi užitečné pro ty, kteří trpí artritidou - revmatoidní nebo degenerativní.
Chilli paprička je zase bohatá na látku kapsaicin, která mu dodává kořeněnou chuť. Má schopnost zvýšit prokrvení pokožky a má silný oteplovací účinek. Při konzumaci čerstvé papriky je oteplovací účinek zanedbatelný, protože obsah kapsaicinoidů je nízký a v těle se rychle metabolizují.
Jedinou škodu, kterou červený pepř pravděpodobně způsobí, je horký červený pepř. Předpokládá se, že pikantní poškozuje žaludek. To však není pravda, protože horkost se může stát problémem, pouze pokud máme sníženou ochranu žaludku a střev.
Pikantní jídlo vytváří žaludeční potíže, ale horká červená paprika má příznivý účinek při prevenci žaludečních vředů. Pepř má schopnost zabíjet bakterie v žaludku. Způsobuje, že buňky v něm vylučují šťávy, které jej chrání před vředy.
Červený pepř patří mezi nejběžnější a nejoblíbenější koření. Nevyhnutelně se účastní každého stolu. Jeho výhod je mnoho a jeho použití je všestranné. Hýbat-smažit s olejem a paprikou samozřejmě nelze považovat za užitečné pro vaše tělo.
Doporučuje:
Červená řepa
Řepa (Beta vulgaris ssp. Vulgaris var. Vulgaris) je druh kořenové zeleniny. Jednou z jeho odrůd je červená řepa, kterou lze poznat podle tmavočervených kořenů, které se při krájení dost zašpiní. Chuť červené řepy je konkrétní, zemitý, osvěžující.
Červená Rýže - Co Potřebujeme Vědět?
Červená rýže je neocenitelný lahodný dárek od přírody, široce používaný při vaření mnoha národů po celém světě. Mezi bohatou paletou různých odrůd rýže, která existuje, je považována za nejužitečnější. To je způsobeno vysokou nutriční hodnotou, která obsahuje velké množství živin a minerálů, které se v ní shromažďují.
Červená Cibule - Proč Je Tak Užitečná?
V rostlinné říši si rod Allium udržel pevné místo. Všichni jeho zástupci - cibule, česnek, šalotka, pór, čínská cibule jsou široce známé a široce používané. Nejpěstovanější ze všech těchto druhů zeleniny je cibule. Tato dvouletá rostlina, pěstovaná jako jednoletá, se pěstuje a používá kdekoli na světě, proto jí Carl Linnaeus věnoval velkou pozornost ve své práci Species Plantarum v roce 1753.
Červená Rýže Je Plná Antioxidantů! Trvale Uspokojí Vaši Chuť K Jídlu
Červená rýže je druh neleštěné rýže, která má vyšší nutriční hodnotu než bílá. Doba vaření je relativně delší než u bílé rýže, ale má příjemnější chuť. Je bohatý na vlákninu, vitamín B1 a B2, železo a vápník. Vzhledem k vyššímu nutričnímu obsahu a zdravotním přínosům červené rýže se doporučuje jak lidem se srdečními problémy, tak diabetikům.
Lídrem V Obsahu Vitaminu C Je Mletá červená Paprika
V období nachlazení a chřipky všichni spěchají, aby se zásobili vitaminem C nebo doplňky, které jej obsahují ve velkém množství. Zastánci přírodních metod prevence virových infekcí upřednostňují citrusové plody, o nichž víme, že obsahují cenný vitamin ve velkých dávkách.
