Cysteinové Potraviny

Obsah:

Video: Cysteinové Potraviny

Video: Cysteinové Potraviny
Video: сера содержащий амино- кислоты: белка химия: структура и функции 2024, Říjen
Cysteinové Potraviny
Cysteinové Potraviny
Anonim

Jsme přesvědčeni, že neexistuje způsob, jak zjistit, co se skrývá za všemi slovy s chemickými označeními. Z tohoto důvodu, než vás představíme které potraviny jsou bohaté na cysteinzačneme tím, co se skrývá za tímto konceptem.

Cystein je pro lidské tělo neocenitelnou aminokyselinou, která snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a onemocnění jater. Stará se o dobrý vzhled našich nehtů, vlasů a pokožky a je skvělým antioxidantem.

Mnoho lidí si kupuje doplňky stravy, aby zajistilo, že jejich tělo dostává dostatek cysteinu, ale tuto cennou aminokyselinu můžete snadno získat prostřednictvím jídla. Zde jsou jídlo s cysteinemkteré byste měli pravidelně zařazovat do svého jídelníčku.

Cereálie

Téměř všechny potraviny, které jsou obilí, obsahují cystein, ale pouze pokud nejsou rafinované nebo jinak zpracované. Nejbohatší na cystein jsou hnědá rýže, quinoa, hladká, ovesná a další.

Kravské mléko a mléčné výrobky

Kravský jogurt patří mezi vůdce společnosti produkty obsahující cystein, ale sýr, žlutý sýr a zejména tvaroh jsou také bohaté na cystein. Výslovným zdůrazněním, že obsahují cystein pouze v případě, že jsou skutečně vyrobeny z kravského mléka, a nikoli z rostlinných produktů.

Sójové boby

Sója obsahuje cystein
Sója obsahuje cystein

Vzhledem k představě, že masové kuličky a kebab jsou plné sóji, je tento výrobek často obviňován z toho, že je zbytečný nebo dokonce škodlivý. Což vůbec není tento případ. Dokonce vám doporučujeme, abyste do svého jídelníčku často zařadili sójové výrobky, protože jsou bohaté nejen na cystein, ale také na mnoho dalších látek neocenitelných pro lidské zdraví. Spotřeba sójových klíčků, sójového mléka nebo tofu se doporučuje zejména sportovcům, těhotným ženám a lidem ve stresu.

Maso

Vepřové maso je bohaté na cystein, stejně jako drůbeží maso, a měli byste zdůraznit konzumaci kuřete a krůt.

Ryba

Ryby jsou zdrojem cysteinu
Ryby jsou zdrojem cysteinu

Všichni odborníci doporučují, abyste do svého jídelníčku zahrnuli ryby alespoň dvakrát týdně. Kromě cysteinu je také bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, přičemž nejužitečnější je losos.

Ořechy

Mnoho ořechy obsahují cystein, ale nejbohatší jsou slunečnicová semínka a vlašské ořechy. Můžete konzumovat hrst ořechů denně, ale aniž byste to přeháněli, protože mají také poměrně vysoký obsah kalorií.

Brokolice

To je pravděpodobně zelenina, která obsahuje nejvíce cysteinu, a dobrá věc je, že si ji můžete koupit kdykoli během roku. Zmrazená brokolice je také bohatá na cystein.

Česnek, cibule a paprika

Česnek a cibule obsahují cystein
Česnek a cibule obsahují cystein

Opět je můžete získat po celý rok a vzhledem k tomu, že jsou přítomny v řadě typicky bulharských receptů, nemusíte si ani připomínat, že bychom je měli konzumovat pravidelně.

Pro maximální užitek si prohlédněte tyto recepty na zdravé tyčinky, pečenou brokolici nebo ryby na pánvi.

Doporučuje: