2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Naše nervy, svaly a hormony závisí na vápníksprávně fungovat.
Od raného věku víme, že musíme pít hodně mléka, protože díky vápníku, který obsahuje, nám pomůže budovat zdravé kosti a zuby.
U většiny dospělých stačí 1 000 mg vápníku denně.
Jste připraveni zjistit, kdo je těch 14? potraviny bohaté na vápník kromě mléka? Přidání těchto potravin do vaší stravy vám může významně pomoci získat potřebný vápník.
Kudrnaté zelí
Ano, můžete najít hodně vápníku v rostlinných potravinách! Kale je jedním z nejlepších rostlinné zdroje vápníku. Jedna mísa vařeného kelu obsahuje 177 mg vápníku a 53 mg v surovém stavu.
Bok choy
Čínské zelí, známé jako Bok Choi, má také vysoký obsah vápníku. Jedna mísa surového čínského zelí obsahuje 74 mg vápníku a 158 mg tepelně upraveného.
Jogurt
1 šálek jogurtu obsahuje 448 mg vápníku. Kromě toho získáte více než 10 g bílkovin a přibližně 4 g užitečných tuků, což vám pomůže zůstat sytými až do dalšího jídla.
Brokolice
Jen jedna mísa nakrájené syrové brokolice obsahuje 43 mg vápníku. Pokud vám nechutnají syrové, můžete je vařit, čímž zdvojnásobíte obsah vápníku. Kromě toho získáte velkou dávku vlákniny, draslíku, vitaminu C a vitaminu A.
Konzervované mořské plody
Pouze 100 g sardinek poskytuje 351 mg vápníku a 85 g konzervovaného lososa 241 mg. Konzervované krevety jsou také dobrou volbou pro přísun vápníku. 85 g krevet obsahuje 123 mg vápníku.
Sardinky jsou jednou z mála potravin bohatých na vitamín D, losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny a krevety jsou bohaté na bílkoviny a další základní živiny, jako je selen a vitamin B12.
Sýr
Sýr je další lahodný mléčný výrobek, který obsahuje hodně vápníku, ale množství, které můžete získat, se liší v závislosti na druhu sýra. Například 30 g nakrájeného sýra čedar obsahuje 199 mg, mozzarellu (222 mg) a tvrdý parmezán (336 mg). Jedna mísa tvarohu obsahuje 251 mg vápníku a 23 g bílkovin jako bonus.
Semena
Mnoho semen je bohatých na základní živiny, včetně vápníku. Například jen 2 lžíce pražených sezamových semen obsahují obrovské množství 280 mg vápníku. Stejné množství chia semen vám poskytne 179 mg vápníku.
Mandle
Jen jedna porce mandlí obsahuje tuny nenasycených tuků, které jsou mimořádně zdravé pro srdce, a také bílkoviny, vlákninu a téměř 100 mg vápníku. Nezapomeňte kontrolovat své porce, protože v jedné porci je asi 200 kalorií.
Tofu
Tofu je perfektní volbou, pokud chcete posílit své kosti. Obvykle 1/2 šálku obohaceného tofu obsahuje 250 až 800 mg vápníku. Tofu je skvělý způsob, jak získat více bílkovin, vlákniny a železa v případě, že nejíte maso.
Sušené fíky
Sušené fíky jsou obvykle známé svou sladkostí, ale důležitý je také jejich obsah vápníku. Jedna dávka (asi 4 fíky) obsahuje 50 až 60 mg vápníku a slušnou dávku draslíku a vlákniny.
Syrovátkový protein
Kromě toho, že je prospěšný pro budování svalstva, obsahuje syrovátkový protein téměř 90 mg vápníku na lžíci, protože pochází z kravského mléka. Při výběru syrovátkových bílkovin se vyvarujte produktů, které obsahují příliš mnoho cukru nebo umělých sladidel.
Sójové mléko
Sójové mléko obohacené o vápník obsahuje právě tolik tohoto minerálu jako kravské mléko. Sójové mléko navíc obsahuje nejvyšší množství bílkovin ve srovnání s jinými výrobky, které mléko neobsahují a mléčné výrobky ve svém složení. Obsahuje přibližně 8 g vápníku na porci.
pomerančový džus
Nahraďte mléko sklenicí pomerančového džusu bohatého na vápník. Jen jeden šálek poskytuje asi 350 mg vápníku, stejně jako vitamín D, vitamín C, vitamín A a draslík.
Cereálie
Cereálie obohacené o vápník vám mohou poskytnout 100 až 1 000 mg vápníku.
Vyberte možnosti, které obsahují co nejméně cukru (ideálně 6 g nebo méně). Čím více vlákniny cereálie obsahuje, tím déle vás udrží sytými, proto si vyberte produkty, které obsahují 5 g vlákniny nebo více a poskytují přibližně 200 kalorií na porci.
Doporučuje:
8 Nejlepších Potravin Kromě Jogurtu, Které Obsahují Probiotika
Každý ví, že jogurt je dobrým zdrojem probiotika - dokonce i lidé, kteří opravdu nevědí, co probiotika ve skutečnosti jsou. Jogurt však není jediným jídlem, které může uspokojit naše probiotické potřeby. Existuje řada dalších možností, které jsou stále více vyhledávané a populární.
Zvyšte Svůj Metabolismus Pomocí Těchto Potravin Bohatých Na Bílkoviny A Hořčík
Potraviny bohaté na PROTEIN jsou: 1. krůtí prsa; 2 vejce; 3. ovesné vločky; 4. Tvaroh; 5. losos; 6. mléko; 7. pastinák; 8. arašídové máslo; 9. Proteinové tyčinky; 10. Tofu; 11. Jogurt. Seznam potravin bohatých na hořčík:
20 Lahodných Potravin Bohatých Na Bílkoviny
Proteiny jsou hlavní stavební kameny orgánů, svalů, kůže, hormonů a téměř všeho v našem těle. Z tohoto důvodu by měl být konzumován vysoce kvalitní protein při každém jídle. Studie ukazují, že zlepšuje zdraví, hubnutí a spalování tuků a zvyšuje svalovou hmotu a sílu.
16 Potravin Bohatých Na Niacin
Niacin , známý také jako vitamin B3, je mikroživina, kterou vaše tělo používá pro správný metabolismus, pro udržení funkce nervového systému a pro antioxidační ochranu. Jedná se o základní živinu, což znamená, že ji musíte získávat z potravy, protože vaše tělo si ji nedokáže samo vyrobit.
10 Potravin Bohatých Na Vápník, Které Podpoří Vaše Zdraví
Všichni jsme již viděli dostatek reklam na mléko, které nám umožňují pochopit, že vápník je klíčem k prevenci silných kostí a osteoporózy. Je také nezbytný pro svalové kontrakce, srážení krve a udržování správného srdečního rytmu. Mléko však v žádném případě není nejlepším zdrojem vápníku.