14 Potravin Bohatých Na Vápník, Kromě Mléka

Obsah:

Video: 14 Potravin Bohatých Na Vápník, Kromě Mléka

Video: 14 Potravin Bohatých Na Vápník, Kromě Mléka
Video: Top 10 Non Dairy Calcium Rich Foods 2024, Listopad
14 Potravin Bohatých Na Vápník, Kromě Mléka
14 Potravin Bohatých Na Vápník, Kromě Mléka
Anonim

Naše nervy, svaly a hormony závisí na vápníksprávně fungovat.

Od raného věku víme, že musíme pít hodně mléka, protože díky vápníku, který obsahuje, nám pomůže budovat zdravé kosti a zuby.

U většiny dospělých stačí 1 000 mg vápníku denně.

Jste připraveni zjistit, kdo je těch 14? potraviny bohaté na vápník kromě mléka? Přidání těchto potravin do vaší stravy vám může významně pomoci získat potřebný vápník.

Kudrnaté zelí

Ano, můžete najít hodně vápníku v rostlinných potravinách! Kale je jedním z nejlepších rostlinné zdroje vápníku. Jedna mísa vařeného kelu obsahuje 177 mg vápníku a 53 mg v surovém stavu.

Bok choy

Čínské zelí, známé jako Bok Choi, má také vysoký obsah vápníku. Jedna mísa surového čínského zelí obsahuje 74 mg vápníku a 158 mg tepelně upraveného.

Jogurt

1 šálek jogurtu obsahuje 448 mg vápníku. Kromě toho získáte více než 10 g bílkovin a přibližně 4 g užitečných tuků, což vám pomůže zůstat sytými až do dalšího jídla.

Brokolice

Brokolice je bohatá na vápník
Brokolice je bohatá na vápník

Jen jedna mísa nakrájené syrové brokolice obsahuje 43 mg vápníku. Pokud vám nechutnají syrové, můžete je vařit, čímž zdvojnásobíte obsah vápníku. Kromě toho získáte velkou dávku vlákniny, draslíku, vitaminu C a vitaminu A.

Konzervované mořské plody

Pouze 100 g sardinek poskytuje 351 mg vápníku a 85 g konzervovaného lososa 241 mg. Konzervované krevety jsou také dobrou volbou pro přísun vápníku. 85 g krevet obsahuje 123 mg vápníku.

Sardinky jsou jednou z mála potravin bohatých na vitamín D, losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny a krevety jsou bohaté na bílkoviny a další základní živiny, jako je selen a vitamin B12.

Sýr

Sýr obsahuje hodně vápníku
Sýr obsahuje hodně vápníku

Sýr je další lahodný mléčný výrobek, který obsahuje hodně vápníku, ale množství, které můžete získat, se liší v závislosti na druhu sýra. Například 30 g nakrájeného sýra čedar obsahuje 199 mg, mozzarellu (222 mg) a tvrdý parmezán (336 mg). Jedna mísa tvarohu obsahuje 251 mg vápníku a 23 g bílkovin jako bonus.

Semena

Mnoho semen je bohatých na základní živiny, včetně vápníku. Například jen 2 lžíce pražených sezamových semen obsahují obrovské množství 280 mg vápníku. Stejné množství chia semen vám poskytne 179 mg vápníku.

Mandle

Mandle jsou zdrojem vápníku
Mandle jsou zdrojem vápníku

Jen jedna porce mandlí obsahuje tuny nenasycených tuků, které jsou mimořádně zdravé pro srdce, a také bílkoviny, vlákninu a téměř 100 mg vápníku. Nezapomeňte kontrolovat své porce, protože v jedné porci je asi 200 kalorií.

Tofu

Tofu je perfektní volbou, pokud chcete posílit své kosti. Obvykle 1/2 šálku obohaceného tofu obsahuje 250 až 800 mg vápníku. Tofu je skvělý způsob, jak získat více bílkovin, vlákniny a železa v případě, že nejíte maso.

Sušené fíky

Sušené fíky mají hodně vápníku
Sušené fíky mají hodně vápníku

Sušené fíky jsou obvykle známé svou sladkostí, ale důležitý je také jejich obsah vápníku. Jedna dávka (asi 4 fíky) obsahuje 50 až 60 mg vápníku a slušnou dávku draslíku a vlákniny.

Syrovátkový protein

Kromě toho, že je prospěšný pro budování svalstva, obsahuje syrovátkový protein téměř 90 mg vápníku na lžíci, protože pochází z kravského mléka. Při výběru syrovátkových bílkovin se vyvarujte produktů, které obsahují příliš mnoho cukru nebo umělých sladidel.

Sójové mléko

Sójové mléko je rostlinným zdrojem vápníku
Sójové mléko je rostlinným zdrojem vápníku

Sójové mléko obohacené o vápník obsahuje právě tolik tohoto minerálu jako kravské mléko. Sójové mléko navíc obsahuje nejvyšší množství bílkovin ve srovnání s jinými výrobky, které mléko neobsahují a mléčné výrobky ve svém složení. Obsahuje přibližně 8 g vápníku na porci.

pomerančový džus

Nahraďte mléko sklenicí pomerančového džusu bohatého na vápník. Jen jeden šálek poskytuje asi 350 mg vápníku, stejně jako vitamín D, vitamín C, vitamín A a draslík.

Cereálie

14 potravin bohatých na vápník, kromě mléka
14 potravin bohatých na vápník, kromě mléka

Cereálie obohacené o vápník vám mohou poskytnout 100 až 1 000 mg vápníku.

Vyberte možnosti, které obsahují co nejméně cukru (ideálně 6 g nebo méně). Čím více vlákniny cereálie obsahuje, tím déle vás udrží sytými, proto si vyberte produkty, které obsahují 5 g vlákniny nebo více a poskytují přibližně 200 kalorií na porci.

Doporučuje: