Voňavý Divoký česnek - Chutný A Zdravý

Video: Voňavý Divoký česnek - Chutný A Zdravý

Video: Voňavý Divoký česnek - Chutný A Zdravý
Video: Vaření s Arnoštem - Medvědí česnek 2024, Listopad
Voňavý Divoký česnek - Chutný A Zdravý
Voňavý Divoký česnek - Chutný A Zdravý
Anonim

Divoký česnek, Allium ursinum, nazývaný také magický česnek, je jedním z prvních předzvěstí jara. V lidovém léčitelství je známá jako rostlina s mnoha aplikacemi. Používá se jak k výrobě výtažků a mastí, tak i jako vynikající zdravé jídlo.

Divoký česnek je vytrvalá baňatá rostlina. Žárovka je jednoduchá, podlouhlá, asi jeden centimetr tlustá, pokrytá membránovým obalem, který se odvíjí v paralelních vláknech. Dřík je třístěnný, zakrytý na základně listovými pochvami.

Listy jsou dva, elipticky kopinaté, špičaté na špičce, zúžené k základně v dlouhé stopce. Květenství je polokulovitý vrchlík. Květy jsou bílé, se šesti lineárními kopinatými okvětními lístky okvětí. Tyčinek je šest. Plodem je třístěnná tříhnízdní schránka s jedním semenem v každém hnízdě.

Jeho hladký světle zelený stonek dosahuje výšky 15 až 40 centimetrů. Divoký česnek roste na půdách bohatých na humus. Jeho silný česnekový zápach je cítit z dálky. Nachází se na horských loukách v měsících od dubna do června. Kvete v červnu.

Divoký česnek má ve skutečnosti silné léčivé vlastnosti. Existuje legenda, že medvědi ho hledají, aby si po hibernaci vyčistil žaludek.

Pro všeobecné posílení těla, pro zvýšení imunity a antioxidačního účinku je dobré používat divoký česnek v měsících, kdy roste, a pravidelně jej používat do pokrmů, které připravujeme.

Divoký česnek má velmi rozmanité použití jako bylina. Pomáhá při žaludečních problémech.

droždí
droždí

Lidé s citlivým žaludkem ho mohou používat jemným nasekáním čerstvých listů a cibulí divokého česneku a necháním je několik hodin máčet ve sklenici teplého mléka. Poté sklenici během dne vypijte v několika dávkách.

Divoký česnek má příznivý účinek na gastrointestinální trakt. Je velmi vhodný pro akutní i chronické poruchy a zácpu. Pomáhá také při nespavosti, bolestech hlavy a úzkosti, vysokém krevním tlaku, závratích a jiných podobných obtížích. Výhody a plicní problémy a kašel.

Použití čerstvých listů divokého česneku pomáhá očistit ledviny a močový měchýř. Těžko se hojící rány se hojí rychleji pomocí šťávy z divokého česneku. V tomto případě se připraví čerstvý džus a aplikuje se na rány.

Vlastnosti divokého česneku jako čističe krve nejsou příliš známé. Užívá se však pravidelně, ukázalo se, že dokáže vyčistit cévy od usazenin a také zachytit škodlivé volné radikály, což způsobuje mnoho zdravotních potíží.

Ukazuje se, že divoký česnek je příjemné jídlo a bylina s mnoha výhodami pro člověka. Pravděpodobně existuje mnohem více dosud neznámých účinků této rostliny, které ještě nebyly objeveny.

Doporučuje: