Výživa Při Chronické Gastritidě

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28

Gastritida je zánět sliznice žaludku. Mnoho věcí může způsobit gastritidu. Nejběžnější příčinou je infekce bakterií Helicobacter pylori, která způsobuje žaludeční vředy. Autoimunitní onemocnění nebo dlouhodobé užívání nesteroidních protizánětlivých léků, jako je ibuprofen, mohou také způsobit gastritidu. Gastritida se může objevit náhle (akutní gastritida) nebo postupně (chronická gastritida).

Příznaky a symptomy

Nejběžnějšími příznaky gastritidy jsou podrážděný žaludek a bolest. Další možné jsou:

• Trávení (dyspepsie)

• Pálení žáhy

• Bolení břicha

• Škytavka

• Ztráta chuti k jídlu

• Nevolnost

• Zvracení, pravděpodobně krve nebo materiálu, který vypadá jako kávová sedlina

• Tmavé stolice

Gastritida může být způsobena infekcí, zánětem, autoimunitními chorobami, kdy imunitní systém omylem napadne žaludek, nebo zpětným tokem žluči ze žaludku (reflux žluči). Gastritida může být způsobena poruchou krve zvanou maligní anémie.

Provádění změn v životním stylu, například vyhýbání se dlouhodobému užívání alkoholu, nesteroidních protizánětlivých léků, kávy a drog, může pomoci předcházet gastritidě a komplikacím, které s ní souvisejí (například peptický vřed). Snižte stres pomocí relaxačních technik - jóga a meditace mohou také pomoci.

Při léčbě chronické gastritidy konzumujte potraviny bohaté na vlákninu, potraviny obsahující flavonoidy, jako jsou jablka, celer, borůvky (včetně brusinkového džusu), cibuli, česnek a čaj, které mohou zastavit vývoj Helicobacter pylori. Vyvarujte se potravin s vysokým obsahem tuku. Studie prokázaly, že vysoký obsah tuku v potravinách zvyšuje zánět žaludeční sliznice.

Chcete-li snížit příznaky chronické gastritidy, konzumujte následující jídla:

• Jezte antioxidační potraviny, včetně ovoce, jako jsou borůvky, třešně a zelenina, jako jsou rajčata a paprika.

• Jezte potraviny s vysokým obsahem vitamínů a vápníku, jako jsou mandle, fazole, celozrnné výrobky, tmavá listová zelenina, jako je špenát, zelí a mořské řasy.

• Vyvarujte se rafinovaných potravin, jako je bílý chléb, těstoviny, cukr.

• Jezte libové maso, ryby, tofu (sójové mléko, pokud nejste alergičtí) nebo fazole na bílkoviny.

• Používejte zdravé oleje, jako je olivový olej.

• Redukce nebo eliminace trans-mastných kyselin nacházejících se v pečivu, jako jsou sušenky, koláče, hranolky, cibulové kroužky, koblihy, zpracované potraviny a margarín.

• Vyvarujte se nápojů, které mohou dráždit sliznici žaludku nebo zvýšit produkci kyselin, včetně kávy (s kofeinem nebo bez kofeinu), alkoholu a sycených nápojů.

• Pijte 6-8 sklenic filtrované vody denně.

Následující doplňky mohou pomoci zdraví trávicího systému:

• Multivitamíny obsahující antioxidační vitamíny A, C, E, vitamíny a stopové prvky, jako je hořčík, vápník, zinek a selen.

• Omega-3 mastné kyseliny, jako je rybí olej, 1–2 tobolky nebo 1 lžíce oleje 2–3krát denně, mohou pomoci snížit zánět.

• Probiotické doplňky (obsahující lactobacillus acidophilus). Probiotika nebo „přátelské“bakterie mohou pomoci udržovat rovnováhu v zažívacím systému mezi dobrými a špatnými bakteriemi. Lidé, kteří mají oslabený imunitní systém nebo kteří užívají imunostimulační léky, by měli probiotika užívat pouze pod dohledem svého lékaře.

Byliny jsou obecně bezpečnějším způsobem, jak zvýšit tón těla a vypořádat se s příznaky chronické gastritidy. Doporučuje se použití následujících bylin:

• Některé předběžné studie ukázaly, že brusinky mohou inhibovat růst Helicobacter pylori v žaludku.

• Anýz. Konzumace anýzového čaje může výrazně zlepšit příznaky chronické gastritidy.

• Lékořice - třikrát denně, žvýkat tuto bylinu 1 hodinu před nebo 2 hodiny po jídle, může pomoci chránit před poškozením žaludku.

• Máta. Mátový čaj 2-3krát denně může pomoci zmírnit příznaky.