Výživa Při Srdečních Onemocněních A Vysokém Krevním Tlaku

Video: Výživa Při Srdečních Onemocněních A Vysokém Krevním Tlaku

Video: Výživa Při Srdečních Onemocněních A Vysokém Krevním Tlaku
Video: Kde leží příčiny vysokého krevního tlaku? 2024, Listopad
Výživa Při Srdečních Onemocněních A Vysokém Krevním Tlaku
Výživa Při Srdečních Onemocněních A Vysokém Krevním Tlaku
Anonim

Doporučeno: dietní nesolený tvaroh, nesolený sýr, čerstvý a jogurt do 500 gramů denně, maso - kuřecí, hovězí, hovězí a vepřové 150-200 g denně, 3-4krát týdně, libové čerstvé ryby, vejce až 2-3 ks týdně (vaječný žloutek je povolen volně), více ovoce, zejména hrozny, jahody, meruňky, broskve, hrušky, dýně atd. a ovocné šťávy, také více čerstvé zeleniny a zeleninových šťáv.

Použití tuků je omezené (upřednostňují se rostlinné tuky - olivový olej, slunečnicový, kukuřičný olej atd.), Koláče, luštěniny, mandle a lískové ořechy.

Povolte čerstvé máslo 10–15 g starověkého nesoleného chleba, různé těstoviny, rýži, med, stěrku, marmeládu, ovocné želé a glukózu.

Nepoužívejte pikantní koření. Doporučuje se sladká červená paprika, slaná, petržel, citronová šťáva, zeleninové šťávy. Kuchyňská sůl je omezená.

Množství tekutiny by nemělo překročit denní diurézu. Doporučují se různé nealkoholické nápoje, husté kompoty, kyselé. Čaj a káva jsou omezené.

Ryba
Ryba

Zakázány jsou živočišné droby, slané a tučné klobásy, masové a rybí konzervy, tučné pokrmy, loj, pečivo připravené se spoustou tuků (koláče atd.), Slané okurky, alkoholické nápoje.

Způsob přípravy jídla: maso a ryby by měly být předvařeny asi 1/2 hodiny. Výsledný vývar je odstraněn, neměl by se konzumovat.

Dieta by měla být v určitých časech. Vyhněte se přejídání. Užitečné jsou takzvané dny vykládky ovoce, kdy pacient dostává pouze ovoce.

Doporučuje: