2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Nejkřehčí částí kuřete je filé. S ním můžete připravit skvělé speciality - aby byly šťavnatější, vložte maso předem do marinády. Nabízíme vám lahodný a snadný recept - jedinou podmínkou je, že steaky, které používáte, musí zůstat přes noc v koření.
Potřebujete asi 400 g kuřecího filé, které musíte opatrně podélně rozřezat na dva steaky (tj. Na tenké plátky). Vložte ji do vhodné nádoby a nalijte šťávu z půlky citronu, asi 1 lžičku. mletý černý pepř, stejné množství bazalky, jako s 1 polévkovou lžící. světle zbarvená sójová omáčka a olivový olej.
Stonky zabalte do fólie a nechte v chladničce do druhého dne, kdy je stačí dát na gril. Můžete si udělat bramborovou oblohu nebo nějaký exotický salát - s ohledem na jednoduše připravené kuřecí steaky můžete na ozdobu připravit něco exotičtějšího.
Pokud si přejete, můžete maso upečit a smažit. Nabízíme vám recept, díky kterému budou filety mimořádně chutné, a jako přílohu zde můžete připravit lehčí omáčku:
Kuřecí řízek se sezamem a česnekem
Nezbytné produkty: asi 400 g kuřecího filé, citron, 2 lžíce. olivový olej a máslo, 2 lžíce. mouka, 1 lžička černý pepř, 1 lžička. tymián, sezam, paprika, čerstvý česnek, sůl
Způsob přípravy: Maso nakrájejte na juliennes a posypte šťávou z půlky citronu a černého pepře. Nechte drobku v této marinádě stát alespoň hodinu. V jiné misce smíchejte mouku, černý a červený pepř, tymián, sezamová semínka a sůl. Rožte každé filé v mouce a vložte do ohřátého tuku a smažte na středním ohni.
Poté filety vyjměte a nechte je odtéct na kuchyňském papíře. Posypeme ještě trochou citronové šťávy a nadrobno nasekaným čerstvým česnekem. Specialita je připravena sloužit. Můžete přidat do suchého koření, se kterým hodíte kuře, trochu drcených vlašských ořechů.
Poslední recept je na steaky plněné žlutým sýrem a šunkou. Můžete do nich přidat jakoukoli nádivku, jedinou podmínkou je nepřehánět to. Každý steak je pečlivě naředěn - maso nakrájejte vodorovně, ale neřežte ho až do konce. Cílem je zvětšit steak a dát nádivku dovnitř.
K steaku přidáme kousek šunky a kousek žlutého sýra, posypeme černým pepřem a trochou bazalky. Poté steak stočte a maso dobře provlečte nití, aby náplň neunikla.
Na pánvi rozpálíme olej a olivový olej a maso ze všech stran lehce utěsníme - stačí zbělat. Poté vložte steaky do nádoby na jeny, nalijte ½ lžičky. bílé víno a stejné množství kuřecího vývaru a pečeme, dokud není maso uvařené. Před podáváním můžete nit z filé odstranit.
Vyzkoušejte více: Kuřecí řízek s houbami a smetanou, kuřecí řízek, kuřecí řízek, kuřecí prsa v šunce, kuřecí prsa v loveckém stylu.
Doporučuje:
Škoda Bílého Chleba
Protože jsme byli děti, většina z nás je zvyklá jíst z bílý chléb a těstoviny. Bylo pro všechny velmi chutné jíst kousek džemu, buchtu, palačinky, koláče, koláče. Při jídle nikdo nepřemýšlí o tom, jak užitečný je tento druh jídla. Četné studie potvrzují faktický vztah mezi užíváním bílý chléb a nástup rakoviny.
Nejoblíbenější Odrůdy Bílého Vína
Nejčastěji jste slyšeli slova suchá, sladká, lehká, ovocná nebo osvěžující k popisu bílého vína. Možná budete chtít svou sbírku vyplnit Bílá vína nebo jste ve světě vína nováčkem. Seznamte se se seznamem, který jsme pro vás připravili, a dozvíte se, které to jsou nejoblíbenější odrůdy bílého vína ve světě.
Co Můžeme Připravit S Alabashem
Alabash je velmi časté v Bulharsku, které je často zaměňováno s gulášem. Ke konzumaci se používá její stopka, která je silně zesílená, zaoblená, zelená nebo fialová. Zde je několik nápadů, jak konzumovat alabashu: Syrový alabash Alabash, zejména v zimních měsících, nahrazuje čerstvé saláty.
Co Můžeme Připravit Uzenou Horečku
Když přemýšlíme o něčem, čím své hosty překvapíme, není nic lepšího, než vyzkoušet neobvyklý recept, který nikdo neočekává. Zde je několik možností, na co se můžete připravit uzená horečka , která je v Bulharsku stále považována za exotickou rybu:
Která Pšenice Je Strouhaná A Co S Ní Můžeme Připravit?
Mnoho lidí si klade otázku, jaký je rozdíl mezi pšenicí obecnou a pšenicí. Odpověď je docela jednoduchá - obyčejná pšenice se skládá z celých zrn a hrušky - z drcené. Co je charakteristické pro celá pšenice Je však faktem, že se zpravidla připravuje pouze z prvotřídních odrůd tvrdé pšenice, zatímco obyčejná pšenice může být z odrůd jakékoli kvality.