2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Existují tisíce druhů těstovin - od špaget a lasagní až po nudle ze vzdálených zemí, jako je Thajsko a Čína.
Pasta je vyrobena z pšeničné mouky a vody a někdy se přidávají vejce. Nedávno byla pro lidi s intolerancí lepku k dispozici pasta z kukuřičné mouky.
Většina druhů se suší v obchodech, ale najdete také měkké čerstvé těstoviny. Vaří se jako sušené, ale vaří se kratší dobu.
Pro hlavní chod je poskytována asi 60-75 g sušených těstovin na osobu.
Fusilli, pěna, tagliatelle … vyberte si svůj oblíbený druh těstovin a chovejte se odvážně. Ve skutečnosti můžete s těstovinami experimentovat a připravit si lahodné kombinace pro zdobení těstovinami podle vašeho vkusu. Prakticky neexistují žádné zakázané koření, výrobky a přísady.
Foto: Petya Toskova
Těstoviny zdobené pestem a rajčaty
vařené těstoviny - 400 g
pesto - 3-4 lžíce.
jemně nasekané mangoldové listy - 300 g
krém - 200 g
cherry rajčata - 300 g
mozzarella
Opatrně promíchejte všechny ingredience a dostanete horký nebo studený těstovinový salát, který je sám o sobě skvělým pokrmem.
Jak jsme řekli dříve, těstoviny s jakýmikoli zálivkami nebo omáčkou jsou již skvělé nezávislé jídlo.
Těstoviny se smetanovou omáčkou s česnekem a sýrem
těstoviny - 350 g
tvrdý sýr - 50 g
olej - 25 g
česnek - 1 hřebíček
krém - 250 g
Těstoviny přiveďte k varu. Nastrouhejte sýr. Na mírném ohni rozpustíme máslo. Přidejte česnek a duste asi 20 sekund. Přidejte krém za stálého míchání. Posypeme trochou černého pepře a mírně zvýšíme teplotu. Míchejte další 1 minutu, poté vypněte oheň a míchejte směs, dokud se sýr nerozpustí, a přidejte do těstovin.
Možnosti pro lahodnou obloha těstovin
1. Maso s houbami ve zakysané smetaně s česnekem, mrkví, cibulí, bobkovým listem, vše podusit a přidat těstoviny;
2. Dušená kuřecí játra, také ve zakysané smetaně, nebo jen tak dovnitř kombinace s pastou;
3. Kuře, mrkev, cibule a těstoviny.
4. Nastrouhaný žlutý sýr, zeleninové a masové omáčky s cibulí a česnekem, přidejte strouhaný žlutý sýr a těstoviny;
5. Smažte nadrobno nakrájená rajčata, přidejte nadrobno nasekaný česnek a kopr a již uvařené těstoviny;
6. Cibuli duste s mrkví a dejte vařené těstoviny, promíchejte, můžete přidat domácí kečup nebo trochu rajčatové pasty, koření podle chuti.
Doporučuje:
Jak Skladovat Těstoviny, Aby Vydržely Déle
Jak správně skladujte těstoviny doma ? Doslova každý občas miluje přípravu lahodné těstoviny na večeři. Protože těstoviny mají neutrální chuť, mohou být skvělou přílohou ke každému druhu masa, ryb, mořských plodů a dokonce i zeleniny. Vaše jídlo, které zahrnuje tento typ těstovin, nikdy nebude mít rušivou chuť, zvláště pokud přidáte své oblíbené koření a omáčky.
Rýže Zdobí Nápady
Místo toho, abyste rýži podávali jednoduše vařenou jako přílohu, můžete ji obohatit o různé druhy koření a zeleniny. Snadné a rychlé rýžová obloha se sladkou červenou paprikou. Potřebujete tři lžíce olivového oleje, dvě stě padesát gramů bílé rýže, sůl podle chuti, jednu cibuli, dva stroužky česneku, černý pepř podle chuti, půl svazku kopru, dvě červené papriky.
Jsou Těstoviny A Těstoviny Užitečné?
Jedna z nejkrásnějších a nejelegantnějších italských hereček - hollywoodská legenda Sofia Loren tvrdí, že své tvary udržuje pomocí různých druhů těstovin. Toto zdánlivě neuvěřitelné tvrzení je ve skutečnosti absolutní pravdou. Těstoviny a těstoviny jsou užitečné, pokud to nepřehánějte.
Zapomeňte Na špagety A Těstoviny - Vyzkoušejte Tyto Italské Těstoviny
Italská kuchyně je jednou z nejrozšířenějších na celém světě. Italové jsou známí těstovinami, úžasnými pizzy a luxusními dezerty. Každý z nás miluje špagety, ale jsou malou částí existujících druhů těstovin a lahůdek, které lze s nimi připravit.
Recepty Na ďábelská Vejce, Aby Si Olízly Prsty
Ďáblova vejce se nazývají vařená vejce, jejichž žloutky se odstraní a smíchají s různými produkty, po kterých se směs vrací na poloviny bílků. Existuje mnoho variant těchto vajec a dnes vám chci nabídnout tři z nich. Blíží se Velikonoce a tyto recepty budou užitečné, když máte vařená vejce a přemýšlíte, jak je použít jiným způsobem.