2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vaření v pohodlných a spolehlivých pokrmech je snem každé ženy v domácnosti. Výběr je velmi velký, ale někdy může být každý zmaten, které jídlo splňuje moderní požadavky na zdravé stravování.
První věcí, kterou je třeba při nákupu nádobí vzít v úvahu, je doba, ve které nám bude sloužit. Protože pánve nebo hrnce se nekupují každý den, musíme zvolit ty nejvhodnější, které jsou vyrobeny z vhodných materiálů.
Litinové kuchyňské náčiní - je považováno za nejodolnější, a proto o něco dražší. Litinové nádobí se ohřívá pomaleji, ale také udržuje teplo po dlouhou dobu. Vhodné pro přípravu receptů, které vyžadují delší dobu vaření. Jejich hlavní nevýhodou je, že rychle reznou, a proto musí být po umytí důkladně vysušeny.
Hliníkové nádobí - je lehké, vhodné pro dlouhodobé používání a není příliš drahé. Neměla by se v nich vařit kyselá jídla. Výrobky by neměly být míseny s kovovým nádobím, protože by narušily integritu hliníku.
Teflonové nádobí - rychle se zahřejte, použijte minimální množství tuku a nádobí se obtížně spaluje. V teflonových pokrmech lze vařit téměř všechna jídla - polévky, zeleninu, maso, ryby. Teflonové grilovací pánve jsou skvělé pro vaření masa a zeleniny téměř bez tuku. Takto připravené jídlo je zdravé a vhodné pro dietní výživu.
Teflonové nádoby musí být používány opatrně, aby nedošlo k poškození jejich povlaku. K tomuto účelu se doporučuje pouze dřevěné a silikonové nádobí. Tyto pokrmy by neměly být ohřívány na více než 250 stupňů a mytí by mělo být prováděno měkkou houbou.
Keramické pokrmy - i zde nepotřebujete mnoho tuku a pokrmy se nelepí. Jídlo si zachovává svou přirozenou vůni a keramický povlak utěsňuje všechny užitečné vlastnosti a vitamíny uvnitř pokrmu. Keramické nádobí se snadno čistí, je odolné proti poškrábání a erozi. Teplo je distribuováno rovnoměrně.
Skleněné nádobí - Toto nádobí vyrobené z ohnivzdorného skla je ideální pro vaření. Dobře absorbují teplo a dlouho neochladí. Nereagují s jídlem a snadno se umývají.
Smaltovaná jídla - nejsou příliš vhodná. Smalt se snadno poškodí, pokud v takové nádobě spálíte jídlo, namočíte jej a poté umyjete. Abraziva a kovové kartáče mohou povrch poškodit. A když má smaltovaná miska poškozený povlak, je nejlepší ji již nepoužívat, protože se můžete otrávit sloučeninami kovů.
Nádoby z nerezové oceli - jsou jedním z nejodolnějších, spolehlivých a dobře vypadajících nádob. Lze použít při velmi vysokých teplotách, materiál misky neovlivňuje chuť jídla. V těchto pokrmech se připravují všechny druhy pokrmů.
Doporučuje:
Tipy Pro Výběr Fritézy
Výběr jakéhokoli domácího spotřebiče je důležitý. Každý investuje částku peněz v naději, že zařízení splní jeho očekávání i jeho cenu. Často jsme narazili na levné zboží, které se velmi rychle kazí. Stává se však také, že drahé špičkové zařízení se porouchá mnohem dříve, než se očekávalo.
Tipy Pro Nákup Kuchyňského Robotu
Kuchyňské roboty jsou multifunkční. Kromě rychlého míchání a krájení různých produktů se používají také k hnětení těsta, rmutování a pyré. Některá zařízení jsou také vybavena odšťavovačem a lisem na citrusy. Kuchyňské roboty také se používají pro jemné drcení, jemné řezání a škrábání.
Tipy Pro čištění Kuchyňského Náčiní
Porcelánové a keramické nádobí by se mělo čistit pouze teplou vodou a jemným čisticím prostředkem. Totéž platí pro smaltované hrnce, protože pokud jsou čištěny brusným prostředkem, smalt postupem času ztmavne. Smaltované nádobí se dobře čistí vodou a jedlou sodou.
Triky Pro čištění Kuchyňského Náčiní A Spotřebičů
Mnoho žen v domácnosti tráví hodiny úklidem svých domovů. A neustále sní o rychlých a účinných metodách, které jim ušetří čas a úsilí. To je možné pomocí několika snadných triků. Aby byl váš domov čistý a útulný, měl by se čistit alespoň jednou týdně.
Takto Se Z Vašeho Kuchyňského Náčiní Stává Generátor Bakterií
Kuchyňské náčiní jak mohou nože a hoblíky k šíření bakterií mezi různými typy produktů, našel novou studii. Vědci z Gruzínské univerzity kontaminovali různé druhy ovoce a zeleniny bakteriemi, jako je salmonella a Escherichia coli. Řezali je nožem nebo strouhali pomocí struhadla.
