Mikrovlnné Bramborové Polévky

Obsah:

Video: Mikrovlnné Bramborové Polévky

Video: Mikrovlnné Bramborové Polévky
Video: Brambory v mikrovlnce 2024, Listopad
Mikrovlnné Bramborové Polévky
Mikrovlnné Bramborové Polévky
Anonim

Gotvach.bg pokračuje v představování jednoduchých a rychlých receptů na pokrmy připravené v mikrovlnné troubě. Výhodou tohoto typu pokrmů je relativně rychlejší vaření pokrmů.

Vyzkoušejte následující bramborové polévky a uspokojte ty nejvtipnější chutě.

Bramborová polévka

Nezbytné produkty pro 4 porce: 1 cibule, 500 g brambor, ¼ balíček másla nebo 2 lžíce margarínu, 1 čajová lžička jogurtu, černý pepř, sůl, kopr, slaný.

Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nadrobno. Vložte je spolu s bramborami do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Přidejte do hluboké mísy sůl podle chuti, máslo (margarín) a černý pepř. Zelenina se dusí 10 minut při 600 wattech.

Poté misku vyjměte a brambory a cibuli zalijte 4 neúplnými čajovými šálky vody. Posypeme trochou slaného. Polotovar polévky se tentokrát vloží zpět do mikrovlnné trouby na 8 minut při výkonu 600 wattů.

Hotová bramborová polévka se podává teplá. Do každé porce se přidá jedna lžíce jogurtu. Na vrch posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

Bramborová polévka se smetanou

Mikrovlnné bramborové polévky
Mikrovlnné bramborové polévky

Nezbytné produkty pro 4 porce: 1 cibule, 100 g zelené cibule, 100 g mrkve, 250 g brambor, 50 g másla nebo margarínu, 1 špetka mletého kmínu, 1 bobkový list, mletý černý pepř, 3 čajové lžičky zeleninového vývaru, 200 d vařené nebo pečené vepřové maso (bez slaniny), 100 g tekuté smetany, 2 žloutky, petržel.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Oloupaná mrkev a brambory se strouhají na hrubém struhadle. Takto připravená zelenina spolu s bobkovým listem a 1 šálkem vývaru se vloží do mikrovlnné trouby. Posypeme kmínem, solí a pepřem. To vše se dusí po dobu 8 až 10 minut při výkonu 600 wattů.

Po této době přidejte do misky zbývající vývar. Vařte dalších 6 minut. Případně po vyjmutí může být polévka napnuta.

K tomu se přidá předsmažené nebo pečené maso nakrájené na tenké proužky. Přidejte další vyšlehaný bílek a smetanu.

Dobře promíchejte a vložte do mikrovlnné trouby na další 2-3 minuty. Podáváme posypané nadrobno nasekanou petrželkou.

Doporučuje: