Milostné Polévky Madam Pompadourové

Video: Milostné Polévky Madam Pompadourové

Video: Milostné Polévky Madam Pompadourové
Video: MADAME POMPADOUR (2x90') 2024, Listopad
Milostné Polévky Madam Pompadourové
Milostné Polévky Madam Pompadourové
Anonim

Milostné polévky madame Pompadour vám pomohou zahřát vašeho milovaného a připravit ho na romantický zážitek. Francouzská svůdnice věděla, jak zapálit plamen lásky.

Jednou z jejích oblíbených polévek byla Hot Heart Soup. Připravuje se z 1 kg rajčat, 3 cibule, 2 červené papriky, 1 litru vody, 3 lžíce olivového oleje, 3 vajec, 3 lžíce strouhaného parmezánu, 5 plátků bílého chleba, pepře a soli podle chuti.

Cibuli nakrájíme na malé kostky. Papriky podélně rozkrojte, odstraňte semínka a nakrájejte na proužky. Rajčata jsou nakrájena na kostky.

Na pánvi zahřejte tuk a smažte cibuli dozlatova, přidejte nakrájená rajčata a papriky. Vše se vaří dalších pět minut při vysoké teplotě a pak dalších dvacet minut při nízké teplotě.

Zeleninu zalijte vroucí vodou, přidejte koření a vařte dalších deset minut. V tuto chvíli porazte vejce a parmezán. Smažte chléb dozlatova. Polévka je přelita vejci s parmezánem, aniž by byla ponechána vařit.

Horká voňavá polévka se podává se smaženými plátky.

Další oblíbená polévka madam Pompadour se jmenuje Tajemství lásky. Má hojnost vůní a chutí díky rozmanitosti koření.

Potřebujete 500 g hub, 1 mrkev, 5 brambor, 1,5 litru vody, 1 svazek zelené cibule, 1 cibuli, 300 g cukety, celer, 2 lžíce másla, parta petrželky, 200 g smetany, pepře a soli podle chuti, špetka muškátového oříšku a skořice.

Houby umyjte a nakrájejte na kostky, zalijte vroucí vodou a vařte čtyřicet minut. Mrkev, cibuli a celer nakrájejte na jemno a lehce osmažte na másle.

Dochutíme černým pepřem. Brambory nakrájíme a přidáme k vroucímu vývaru spolu se smaženou zeleninou. Deset minut před tím, než je polévka hotová, přidejte na malé kousky cukety.

Přidejte sůl a zbývající koření. Hotová polévka se podává posypaná nasekanou petrželkou a zelenou cibulkou. Do polévky přidejte lžičku smetany.

Doporučuje: