2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Lahodné pokrmy k večeři jsou ty, které se připravují s mnoha výrobky as láskou, bez použití polotovarů. Podívejte se na naše nápady:
Hovězí maso s mrkví a cibulí
Potřebné produkty: půl kila hovězího masa, 30 mililitrů octa, 5 mrkve, 2 cibule, 3 stroužky česneku. Maso se umyje, žíly se krájí, zmrazují a strouhají na hrubém struhadle. Nalijte ocet, rozmačkejte rukama a promněte do pevné koule. Nechejte dvě hodiny v chladničce.
Mrkev se očistí, vysuší a nakrájí na tenké kruhy. Cibuli nakrájejte na tenké kruhy, česnek vytlačte lisem. Veškerá zelenina je smíchána, vložena do hrnce a zakryta víkem, ponechána dvě hodiny v chladničce s masem.
Po dvou hodinách je maso smícháno se zeleninou, osoleno a dochuteno. Poté podusíme na olivovém oleji. Je to ještě chutnější, když do misky dáte pár oliv. Zvyšují chuť masa.
Toxanian guláš
Složení: 500 gramů hovězího masa, 50 gramů vepřového masa, 2 lžíce mouky, 1 mrkev, 1 cibule, 50 gramů celeru, 9 stroužků česneku, půl pálivé papriky, 500 gramů mletých rajčat, špetka rozmarýnu, 200 mililitrů červeného vína, 4 plátky bílého chleba, podle chuti sůl a pepř, 4 lžíce olivového oleje.
Olúpte ovoce, nastrúhejte ho a nakrájejte na jemno. Smažte veškerou zeleninu na dvou lžících olivového oleje za stálého míchání na mírném ohni po dobu deseti minut.
Hovězí a vepřové maso se nakrájí na kostky o straně asi čtyři centimetry. Kousky masa se stočí do mouky, přidají se k zelenině a dusí se pět minut.
Přidejte rajčata, rozmarýn a sedm stroužků česneku. Po deseti minutách přidejte víno a zvyšujte teplotu, dokud se víno neodpaří. Přidejte teplou vodu tak, aby zcela pokrývala maso, a přiveďte k varu.
Snižte teplotu a vařte pod víkem dvě hodiny. Pokud nestačí, přidejte horkou vodu. Nakonec přidáme sůl a pepř.
Chléb potřeme dalšími dvěma stroužky česneku a na zbývajícím olivovém oleji osmahneme dozlatova. Ragú se podává se smaženým chlebem a rajčatovým salátem.
Křídla s medovou glazurou jsou velmi chutná. Složení: 800 gramů křídel, sójová omáčka a med podle chuti, trochu oleje. Křídla jsou posypaná sojovou omáčkou, posypaná medem a míchána. Smažte na oleji a do oleje přidejte med a sojovou omáčku.
Doporučuje:
Uvaříme S Divokou Rýží
Divoká rýže je velmi specifická plodina. Nejedná se o úplnou obilninu, ale ve skutečnosti o semeno druhu vodní trávy specifické pro USA a Kanadu. Divoká rýže obsahuje velké množství bílkovin a vlákniny a má příjemnou ořechovou chuť. Ve srovnání s jinými obilovinami má výrazně nižší obsah kalorií - pouze 83 kalorií na půl šálku vařené divoké rýže.
Uvaříme Fenykl
Příprava jedné z nejužitečnějších druhů zeleniny - fenyklu, je velmi příjemná a snadná činnost. A výsledek stojí za to. Při přípravě fenyklu správným způsobem se vždy řiďte radami kuchařů. Použitelnou částí rostliny jsou kořenová část a části stonku.
Uvaříme S Vínem
Vaření je proces kreativity, který dokonale ladí se sklenkou vína. Ale co se stane, když vaříme s vínem ? Hlavní rady při vaření s vínem je nepoužívat nic horšího než to, co pijete čisté. Ve skutečnosti se během tepelného zpracování alkohol z vína odpaří a v misce zůstanou pouze jeho aroma.
Uvaříme S Rybím Kaviárem
Jedním z nejjednodušších způsobů přípravy rybího kaviáru je smažení masových kuliček z něj. Kaviár - asi jeden kilogram, se čistí odstraněním kůže. Smíchejte 3 vejce se čtyřmi lžícemi majonézy, sto gramů mouky a solí. Přidejte kaviár a vše dobře promíchejte.
Lahodné Předkrmy Před A Po Večeři
Přemýšlíte, co pozvat své hosty nebo co jíst po večeři ? Už se nenechte překvapit, protože vám nyní nabídneme několik zdravých a lahodných předkrmů, snadných na přípravu, kterými překvapíte svou rodinu nebo hosty. Bruschetta Bruschetty můžete připravovat různými způsoby.
