Soutěže A Kulinářské Bitvy V Inter Expo Center

Soutěže A Kulinářské Bitvy V Inter Expo Center
Soutěže A Kulinářské Bitvy V Inter Expo Center
Anonim

Tento podzim bude plný událostí v potravinářském průmyslu. Od 6. do 9. listopadu 2013 v Inter Expo Center - V Sofii se budou konat mezinárodní specializované výstavy MASOVÁ MÁNIA, SVĚT MLÉKA, BULPEK, SVĚT VÍNA a INTERFOOD & DRINK.

Společně s nimi budou mít odborníci možnost seznámit se s nejnovějšími v oblasti hotelového, restauračního, stravovacího a SPA vybavení specializovaného výstava SIHRE.

Zvláštní atmosféru letos vytvoří dvě velké jubilejní prázdniny - 20 let MEAT MANIA, která oslavuje akci pod heslem „20 LET S VLASTNÍ TVÁŘÍ“a 20 let BULPEK - jediná výstava pekárenských a cukrářských výrobků v Bulharsku.

Spolu s oficiálním programem výstav a tradičními obchodními kontakty na mezinárodní úrovni připravují organizátoři mnoho dalších zajímavých akcentů.

Profesionální kuchaři
Profesionální kuchaři

Program je plný návštěv zahraničních společností představujících své tradiční výrobky.

Jednou z akcí je již známá a očekávaná ve dnech výstav Laboratoř pro italský vkus. Je tam, ve speciální „gurmánské“oblasti, návštěvníci a hosté vyzkouší typické regionální pokrmy spojené s nejlepší italskou kulinářskou tradicí.

V rámci specializovaného výstava SIHRE lze vysledovat sporný závod. Tento rok Inter Expo Center - Sofia má to potěšení uspořádat národní kvalifikaci pro evropský region na prestižní mezinárodní soutěži profesionálních kuchařů Bocuse d’Or. Někteří z nejlepších kuchařů v zemi vynaloží veškeré úsilí, aby zapůsobili na autoritativní porotu.

Milovníci kulinářského umění, kteří sdílejí své koníčky převážně na internetu, mají letos také jedinečnou příležitost trávit čas a navštívit specializované výstavy. Poprvé se bude konat COOLinar - série akcí věnovaných kulinářskému umění a lásce k lahodnému jídlu a pití (08 - 09.11.2013).

Dorty
Dorty

„Vstupte do kuchyně … Něco se vaří! „Je pozváním COOLinar pro každého, kdo chce dostávat užitečné informace a sledovat prezentace odborníků v oblasti zdravého stravování pro děti i dospělé, společností v potravinářském průmyslu, odborníků na výživu.

Odborníci poskytnou rady, jak optimalizovat online přítomnost internetového blogu nebo webu v potravinářském průmyslu. Kulinářští bloggeři odhalí tajemství umění prezentovat jídlo a pití a společně s profesionály poradí, jak udělat kulinářský web úspěšným. Návštěvníci zde navíc najdou mnohem více receptů a příležitostí k ochutnání lahodných jídel a nápojů.

Vyvrcholením COOLinaru budou kulinářské bitvy, které se budou konat mezi speciálně vytvořenými týmy - skutečná kulinářská výzva pro porotce Andre Tokev a kuchaře Ivana Mancheva z Bulharské asociace profesionálních kuchařů.

Doporučuje: