2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pro teplé ozdoby je mnohem větší volba než pro studené. Důležité však není jen to, co budete připravovat, ale také to, zda samotná obloha chutná dobře k jídlu, které jste si vybrali jako hlavní chod. Jednou z nejčastěji připravovaných příloh je rizoto - můžete si do ní dát libovolnou zeleninu, kterou upřednostňujete, a hodí se také k pečenému kuře.
Další velmi oblíbenou přílohou jsou brambory - pečené, restované, šťouchané. Vybrali jsme několik velmi zajímavých receptů, které nejsou tak populární, ale jsou vynikající a osloví vás i vaši rodinu. První dva recepty jsou šťouchaná zelenina.
Čočkové pyré
Nezbytné produkty: ½ kg čočky, 2 mrkev, 1 cibule, 3 stroužky česneku, plátek celeru, máslo, ½ lžičky mléka, sůl
Způsob přípravy: Uvařte čočku a přidejte celou mrkev, česnek a celer. Jakmile je čočka uvařena, vyjměte ji a sceďte. Měli bychom kaši na bramborovou kaši - cílem není, aby byla tak hladká jako bramborová kaše. S lisem na brambory rozmačkejte co nejvíce. Pokud máte mixér, můžete jej použít. Přidejte znovu máslo a sůl. Dobře promíchejte a přidejte mléko - mělo by být horké.
Mrkvové pyré s rýží
Nezbytné produkty: 500 g mrkve, 2 lžíce rýže, 80 g másla, sůl, lžička mléka
Způsob přípravy: Oloupanou mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme, do vody přidáme sůl. Jakmile je měkký, přidejte rýži a nechte ji vařit. Poté scedíme mrkev a rýži a roztlačíme - smícháme s máslem a mlékem. Mléko musí být znovu horké.
Můžete připravit všechny druhy dušené zeleniny - houby, hrášek, kukuřici, mrkev, brokolici. Volba je skvělá - jednoduše si je zkombinujte podle svých představ, poduste je na másle, přidejte trochu soli a kopru a obloha je hotová.
Pokud máte rádi houby - odstraňte jejich pařezy, nakrájejte je na malé kousky, přidejte trochu drceného česneku a koření a naplňte houby. Na vrch dáme malý kousek másla a upečeme. Můžete také přidat žlutý sýr.
Náš další návrh je zkaramelizovaná cibule - nakrájejte cibuli na plátky a zahřejte tuk. Vložte plátky cibule do smažení a poté, co mírně změní barvu, přidejte 1-2 lžíce. med a 1 lžíce citronové šťávy, sůl. Jemně promíchejte, abyste nerozdrtili cibulové kroužky. Asi po 2 minutách odstavte z plamene.
Pokud jste fanouškem sýra a zejména modrého sýra, bude se vám líbit následující recept:
Zelené fazole s nivou
Nezbytné produkty: 150 g zelených fazolí, 2 stroužky česneku, 100 g nivy, 100 g ořechů, sůl, kopr a tuk
Způsob přípravy: Vařte zelené fazole ve slané vodě a vypusťte. Poté jej lehce osmažte na tuku a přidejte drcený česnek.
Jakmile uvolní aroma, nalijeme drcený sýr spolu s nasekanými ořechy a koprem. Podávejte teplé. Ořechy mohou být vlašské ořechy, mandle - podle vašeho vkusu. Jedinou podmínkou je, že jsou upečené.
Doporučuje:
Ozdoby, Které Se Kombinují S Mořskými Plody
Léto si spojujeme s různými příjemnými nápady - o moři, slunci, odpočinku, náladě a lahodném jídle. Bez plody moře tato představa bude bledá a nezajímavá. Pokud v létě na náš stůl pozveme kraby, humry, chobotnice a další obyvatele exotických mořských prostor, udělají každý oběd nebo večeři nezapomenutelnou dovolenou.
Vhodné Chobotnice Ozdoby
Squid patří mezi oblíbené Plody moře . Jsou lahodné a exotické. A když jsou podávány se správnou oblohou, stávají se tím nejneodolatelnějším pokušením. Pokud jste ještě nepřišli na to, jak kombinovat tuto pochoutku z mořských plodů, podívejte se na naše následující řádky.
Nápady Na Různé Bramborové Ozdoby
Aromatické brambory jsou perfektní přílohou k různým druhům masových pokrmů. Potřebujete půl kila brambor, tři sta gramů sýra, čtyři sta mililitrů mléka, jedno vejce, sůl a pepř podle chuti, šest stroužků česneku, padesát gramů másla. Pánev vymažte změkčeným máslem smíchaným s jemně nasekaným česnekem.
Nápady Na Studené Ozdoby
Lahodné grilované maso by mělo mít trochu oblohy. Nejčastěji připravované a snad nejoblíbenější jsou brambory - salát, bramborová kaše, pečené brambory nebo smažené. Ale všechny, kromě salátu, by měly být podávány teplé. Na studenou oblohu je vhodná smažená zelenina - hrášek, mrkev, kukuřice, jen ji nesmažte na oleji, ale na oleji.
Nápady Na Zeleninové Ozdoby
Je mylné si myslet, že ozdoby na masové speciality musí být připraveny z rýže nebo brambor. Je mnohem zdravější naučit se je připravovat ze zeleniny, jako je mrkev, hrášek, zelí a další. Zde je několik užitečných nápadů na zeleninové ozdoby.
