2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Dřevěná vlákna se brzy stanou biologickou náhražkou tuku - bude schopná vyrábět klobásy, majonézu, zmrzlinu a další.
Myšlenkou je společnost z Norska, která se zabývá výrobou buničiny a papíru. Beauregard Biorefinery má závod ve Wisconsinu v USA. Vyrábí se tam směs bílých tuků a byla již schválena americkými úřady.
Inovativní produkt vyrobený z celulózy z mikrovláken se nazývá SenseFi. Myšlenkou nového ekologického produktu bylo pomoci v boji proti obezitě. Objev přesného vzorce však Skandinávcům trvalo dlouho. Vědci netušili, co dělat s takzvanými zbytečnými odpadními částmi smrku, které se nemohly změnit na celulózu nebo prkna.
Společnost se rozhodla otevřít další závod - tentokrát ve městě Sarpsborg v Norsku. Oznámil to obchodní ředitel biorafinerie - Harald Röneberg. Závod bude s největší pravděpodobností otevřen v roce 2016.
Výrobci SenseFi tvrdí, že jejich produkt připomíná tuky, které známe chutí a složením. Vysvětlují, že zpracované dřevo má výhodu - je to nestravitelná hmota, jejíž kalorie nevede k hromadění a tvorbě nadbytečných kilogramů.
Kromě toho dřevo, o kterém Skandinávci mluví, neposkytuje prázdné kalorie ve formě energie navíc. Vědci plánují začít nabízet své inovativní produkty v Norsku, Spojených státech a Rusku. Samozřejmě, pokud spotřebitelé tuto myšlenku přijmou, vědci doufají, že budou schopni šířit biotuky po celém světě.
Co je to celulóza z mikrovláken?
Je to produkt nanotechnologie a je produkován bakteriemi. Doslova mikroskopické chloupky lze získat z jakéhokoli zdroje celulózy, včetně dřevěných vláken. Používá se vysoký tlak, homogenizace, vysoká teplota, mletí a nakonec mikrofluidizace.
Trondheimský institut pro papír a vlákna se již deset let snaží přeměnit dřevo na potravinářský produkt. Tento vývoj bude stát výrobce více než 300 milionů dolarů.
Doporučuje:
Hurá! Pivo Léčí Rakovinu
Pivo léčí rakovinu. Složky v jantarové tekutině mohou v dnešní době bojovat s nejzákernější chorobou. Američtí vědci z University of Idaho zjistili, že chmel, který je zodpovědný za charakteristickou hořkou chuť piva, obsahuje jedinečné sloučeniny.
Hurá! Dělali Neškodný Alkohol
O prázdninách to obvykle přeháněme - nejčastěji jíme hodně a těžké a mastné jídlo. Alkohol je také běžným společníkem u stolu. To vše zatěžuje játra a tělo jako celek. A pokud si myslíte, že se několik dní po prázdninách očistíte čajem a ovocem, můžete zkusit během prázdnin omezit množství jídla a pití.
Hurá! Chudneme Kvůli Nachlazení
Chlad už pro nás nebude tak nepříjemný - nízké teploty způsobují tvorbu bílkovin, které mění tzv. špatné tuky v dobrém. Toto je objev vědců z Kalifornské univerzity, publikovaný v Daily Express. Nově objevený protein se nazývá Zfp516 a vědci tvrdí, že se tvoří, když je tělo vystaveno nízkým teplotám.
Hurá! Maďarsko Zapálilo Svá Pole GMO Kukuřicí
Maďarsko bylo také mezi zeměmi, které vyhlásily válku GMO plodinám. Nejneočekávaněji země zničila tisíc akrů geneticky modifikované kukuřice. Stejná plodina byla pěstována pomocí geneticky modifikovaných semen, uvedl náměstek maďarského státního tajemníka na ministerstvu pro rozvoj venkova Lajos Bognyar.
Hurá - Rychlé Hubnutí Je Nejúčinnější
Doposud všichni odborníci na výživu kategoricky vylučovali rychlý úbytek hmotnosti ze svých teorií. Ale dodnes! Rychlá ztráta hmotnosti se ukázala jako nejúčinnější pro ty, kteří chtějí získat dokonalou postavu. To jsou výsledky nejnovější studie, která byla oznámena na mezinárodním kongresu o obezitě ve Stockholmu.
